forem o průměru 20 cm vyložíme pečicím papírem a boky 25–30 minut (jestliže zapíchnete párátko do středu dortu
vyšleháme mascarpone se zbytkem cukru a vmícháme jahodový Přesuneme do mrazáku a po 0 minutách nalijeme jahodový
Kompotové jahody scedíme a ponorným mixérem rozmixujeme na pyré. Pár kousků čerstvých jahod odložíme
Jahody očistíme, pokud jsou velké, můžeme je nakrájet a společně s ostatními surovinami vše rozmixujeme
Omyté jahody rozmixujte se zakysanou smetanou a cukrem. Přidejte šťávu z citronu a nasekanou meduňku
Smícháme jej s moukou, žloutkem, citronovou kůrou a Můžeme si pomoci mixérem, díky kterému bude práce s
míchejte do pěny 6 minut ručním mixérem, přidejte mouku Upečený nechte vychladit na mřížce.
Brambory oloupeme, jemně nastrouháme, přidáme mouku
Pak do žloutkové směsi přidáme asi polovinu mouky a mírně houstnoucí jahodovou želatinou připravenou dle
Vejce ušleháme s cukrem, přidáme olej, vodu a mouku
promíchejte v misce a nechte v teple vzejít kvásek Těsto rozválejte na plát o síle 5 mm a rozkrájejte
Mouku prosijte do mísy, udělejte důlek a do něj Pak přidejte zbylé mléko, vejce a sůl a zpracujte
Žloutky vyšleháme s cukrem, postupně přidáváme mouku Vychladlý plát těsta potřeme jahodovým džemem, na něj
a roládu potřeme větší částí ještě teplé vařené jahodové minimálním množství vody (40-50 ml), nebo použijeme část jahodové
Změklé máslo v prstech promneme s cukry a moukou do Pak přidáme olej s vodou a ještě prošleháme.
okrajem (asi 30 x 40 cm) vymažeme tukem a vysypeme moukou Luxusní jahodové řezy se smetanovým krémem podáváme
V míse kuchyňského robotu nebo ručně vyšlehejte šlehačku dotuha, kterou následně postupně přimíchejte do jahodové
nedělejte starosti, prostě jej nechte v marmeládě, bude milým
Chvíli povařte a pak je vyjměte.,Studenou jahodovou podávejte s nočky a plátky piškotu, ozdobené lístky máty
Do misky vložte tvaroh, jemně nastrouhanou pomerančovou kůru, posekanou mátu a med.