Želatinu přelijeme 30 ml horké vody a za stálého míchání ji necháme rozpustit a zchladnout. Jahody omyjeme
Jáhly přebereme a spaříme vařící vodou, abychom je zbavili hořkého nádechu. Vsypeme je za stálého míchání
Jahody nakrájíme na malé kousky a rozmixujeme je společně s borůvkami a cukrem. Pak do mixéru přilijeme
Meruňky bez pecek překrájíme na poloviny a dáme do Jahodový koktejl přilijeme do sklenic s meruňkovým
omyjeme a nakrájíme na poloviny, maliny omyjeme a dáme
Všechny suroviny vložíme do misky a rozmixujeme dohladka pomocí tyčového mixéru. Můžeme přidat rozdrcené
Jahlové vločky zalijeme vroucí vodou a krátce povaříme. Vznikne hmota, která by měla být lepivá. Přidáme
Do kastrůlku nalijeme odměřené množství vody a vsypeme přebrané jáhly, za občasného míchání ji dusíme
Borůvky a rybíz opláchneme a přendáme do hrnce, kde za stálého míchání vaříme. Z jahod odstraníme stopky
Jáhly uvaříme a necháme je vychladnout. V míse smícháme nasekanou mátu, cibuli, petrželku a nasucho opražené
(želírovací zkouška): Před plněním do sklenic je dobré nejvyšší teplotu, nebo je nahřát v troubě (cca 100 °C po dobu
Dáme do mísy a přidáme ostatní suroviny. Jáhlové karbanátky podáváme s vařeným bramborem.
Jahody i borůvky rozmixujeme, každé zvlášť. Každé zvlášť také osladíme 1-2 lžičkami moučového cukru,
Rozmixujeme společně se lžící javorového sirupu či Poté plníme na střídačku do formiček na nanuky – dáme
Očištěné jahody dáme spolu s ostatními surovinami do
Čím menší formu vyberete, tím vyšší dort bude. tvaroh s mascarpone, přidejte trochu cukru nebo javorového
Dáme do hrnce se širokým dnem, přidáme sirup, špetku Důkladně zavřeme a obrátíme dolů dnem.
vlažné vody, tím vznikne více šťávy, třeba 3 l, tak dáte Znovu jsem přivedla téměř k varu, aby se cukr dobře
Všechny suroviny na těsto smícháme a hotové nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme v předehřáté