Nakonec přidáme do masa zelí, rozinky. Vepřové maso s rozinkovým zelím promícháme a krátce
, vrstvu uzeného masa, celý pepř a opakujeme. Uzené maso v kyselém zelí servírujeme s vařenými brambory
oleje zpěníme a osmažíme cibuli s polovinou kvašeného zelí Strapačky se zelím podáváme nejlépe k uzenému masu.
maso, zelí a rajčata. Zapékané vepřové maso se zelím a rajčaty podáváme jako
Po orestování masa vložíme zelí a mírně podusíme. Závin z masa a kysaného zelí podáváme nejlépe ještě
, na zelí rozložíme připravené osolené kuřecí maso. Maso se zelím dáme péct do trouby.
Špejle opláchneme vodou a na každou napíchneme 2 válečky Servírování Maso na špejli podáváme s okurkovo-mátovým
Špecle uvaříme podle návodu. Zapékací mísu vyložíme plátky slaniny, přidáme špecle
Přidáme maso s kořením a osmahneme do zhnědnutí masa přidáme rajčata, papriku, podusíme krátce, přidáme špecle
Na cibulce osmahneme kousky masa, osolíme a opepříme Špecle uvaříme podle návodu, přendáme do vymazaného
smažení přidáme fazolky, necháme je také osmahnout, pak zalijeme tymiánem, koprem, solí, pepřem, necháme ještě povařit
Na pánvi s olejem orestujeme nakrájenou cibuli a maso Ze zelí vymačkáme vodu a brambory nakrájíme na plátky
Přidáme zelí a krátce osmahneme. K zelí přidáme oloupané mrkve a maso (vcelku).Necháme
Maso dáme do mísy, přidáme kaštany, koření, zázvor, Do středu zelného listu dáme porci a list kolem ní
Hlávku zelí opláchneme, seřízneme spodní část s košťálem Poté zelí vyndáme a odloupneme asi 8 větších listů.
nakrájenu cibuli, přidáme a lehce osmažíme mleté maso Osolíme, opepříme, zalijeme vývarem a vaříme.
Jehněčí maso omyjeme, osušíme, rozkrájíme na malé kostky Jehněčí a zelí přidáme do mletého masa a promícháme
Kysané zelí pokrájíme nadrobno. Do mísy nasypeme mouku, přidáme sůl, kmín, zelí a povolené
Maso osmahneme, zelí nakrájíme na nudličky a osmahneme Po masu, přidáme rajčata, koření a sůl.
Z kachních stehen obereme maso, natrháme je a vmícháme Bramborové lokše naplníme směsí zelí a masa, přehneme
Špecle Hrubou mouku, vejce, špetku soli a rozmražený se zelím a ozdobíme vídeňskou cibulkou.
Dochutíme jako klasické zelí, cukrem a octem podle Podáváme k jídlům, kde se hodí klasické zelí.
Často promícháváme, aby se zelí nepřipálilo. Mělo by se podobat chutí hlávkovému.