Pečené kuře
Celé kuře nebo čtvrtky omyjte tekoucí studenou vodou Pokud je kuře vcelku, nezapomeňte dobře vypláchnout
Kuře s olivami
Omyté a osušené kuře rozporcujeme na menší části. Kuře rozdělíme na polovinu, odřízneme stehna, která
Smazene kubbe - kulicky z arabskeho tataraku s nadivkou
Ruce si navlhčíme ve studené vodě, ze směsi oddělíme Takto připravené kubbe smažíme ve vyšší vrstvě oleje
Bramborový krém s parmazánovou kůrou
Parmazánovú kôru pokrájame ostrým nožom na menšie Prilejeme aj mlieko a varíme cca 30 min., zemiaky aj kôra
Vepřové karé na smetanovém kari
Vepřové karé nakrájíme na silnější plátky, které opláchneme Vepřové karé na smetanovém kari podáváme s rýží nebo
Vývar s vepřovým karé
Maso si omyjeme, orestujeme zprudka na oleji, přidáme vodu, nakrájenou cibuli, koření, sůl a vaříme doměkka
Jehněčí karé s brambory
Maso si očistíme, osolíme, opepříme a zprudka osmahneme na oleji, poté dáme do trouby na 10 minut. Smícháme
Mražený tvarohový krém s jogurtem a čokoládou
Ze smetany odebereme 3 lžíce a zbytek vyšleháme. Spojíme tvaroh, jogurt, cukry (podle chuti) a ušlehanou
Mražený banánový krém se zlatými rozinkami
Mražené banány vyjmeme, rozdělíme na plátky a necháme
Kapustový krém s praženou cizrnou a slaninou
Kapustu a brambory očistíme a nakrájíme na menší kousky. V hrnci dáme vařit zeleninový vývar, vložíme
Mražený jahodový krém s kokosovým likérem
Do malého kastrolu nalijte kokosové mléko a nalámejte čokoládu. Velmi pomalu mléko zahřívejte nad nízkým
Telecí kýta s meruňkovo - mátovou krustou podávané se zeleninou smaženou na citronovém másle
vychladnutí maso nakrájíme a podáváme se zeleninou osmaženou čerstvý rozmarýn, citronovou šťávu, nastrouhanou kůru
Šlehané kakaové rohlíčky máčené v čokoládě
Do mísy dáme vejce, cukr, špetku soli, tuk a šleháme do jemné bílé pěny. Mouku smícháme s kakaem a postupně
Tažený jablečný závin ze zakysané smetany
Vodu, olej, zakysanou smetanu, žloutek, sůl, rozkvedláme v míse, přisypeme mouku a propracujeme těsto
Pomalu pečené kuře, nádivka a nastavovaná kaše
MASA NA MŘÍŽCE Pro pečení masa zejména většího kusu v celku (ale můžete tak péct i více menších kusů
Pečené jarní kuře s bramborovou kaší s houbami
Položte je do pekáče, přidejte česnek, kůru i šťávu Nasekanou petrželku, česnek, olej, citronovou šťávu i kůru
Růžičková kapusta s kuřetem a zázvorovou kari omáčkou
Kuřecí maso očistíme, osušíme a nakrájíme na nudličky V pánvi rozehřejeme lžíci oleje a kuřecí nudličky na
Salát se smaženým kuřecím masem
Masa nakrájíme na tenké plátky. Do misky dáme vejce, škrob a koření ČÍNA. Maso vložíme do směsi. Promícháme
Smažené marinované králičí předky
Připravené maso osolíme a opepříme. Z podmáslí, česneku, hořčice, chilli a oleje připravíme marinádu