Kuře rozdělíme na půlky a odstraníme páteř. Porce kuřete poléváme na talíři šťávou.
Kuře uvaříme v osolené vodě, do níž jsme přidali trochu Uvařené kuře vykostíme, naporcujeme, zbavíme kůže a
Kuře naporcujeme, porce potřeme česnekem utřeným se protlak, olej a nakonec podle chuti zamícháme strouhaný křen
Omáčka nesmí příliš zhoustnout, a proto ji při vaření Na talíři zdobíme petrželovou natí a obkládáme smaženými
Vykuchané kuře umyjeme, nasolíme, polijeme rozehřátým Hotové kuře naporcujeme, šťávu zahustíme dle potřeby
Kuře rozpůlíme a dovnitř půlek vetřeme sůl s pepřem Na pekáč dáme půlky kuřete prsíčky dolů a podlijeme
Kuře vykostíme a nakrájíme na menší kousky. připravíme Při vlastní přípravě opékáme na rozpáleném tuku po
Kuře omyjeme, očistíme a naporcujeme. Zakryjeme alobalem a pečeme při 180°C doměkka.
Kuře očistíme, uvnitř i zvenku ho důkladně osolíme trošku oleje, na jemno nastrouhanou pomerančovou kůru
Kuřecí čtvrtky omyjeme, osušíme a vložíme do zapékací Kousky pórku a citrónu přidáme ke kuřeti zhruba po
Kuře omyjeme, naporcujeme, porce masa naprudko orestujeme Po krátkém opečení kuře vytáhneme na talíř a na rozpálený
Z porcí kuřete odstraníme velké kosti a páteř, maso Potom kuře obrátíme, opět přiklopíme a opékáme dalších
Pak necháme dopéct kůrku. Kuře se při této úpravě upeče dokřupava jako u kachny