Čokoládové muffiny pečené v pomerančové kůře
Směs na muffiny vsypeme do mísy. Přidáme vajíčko, olej, mléko a vše promícháme. Pomeranče rozpůlíme,
Bio špaldová kolečka s citronovou kůrou
tenký plát, který posypeme nastrouhanou citrónovou kůrou Pečeme na plechu vyloženém pečícím papíře v troubě při
Sulc nebo-li huspenina z vepřových kůží
Kůže s kořením vložit do studené osolené vody a dát Z povrchu odstranit usazené sádlo.
Falešná dršťková polévka z vepřových kůží
Maso, kosti a kůži dáme vařit do osolené vody s novým Kůže a maso nakrájíme na nudličky.
Muffiny s brusinkami a kandovanou pomerančovou kůrou
smíchanou s práškem do pečiva, sůl, rum a citronovou kůru kterého vmícháme brusinky, nakrájenou pomerančovou kůru
Vepřové karé v tymiánovo- rajčatové omáčce
Maso z obou stran osolíme, opepříme, zelenu část jarní cibulky nakrájíme na kolečka a bílou na osminky
Vepřové karé na houbách po slovenském způsobu
Maso nakrájíme na silnější plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Dáme opéci
Vepřová pečeně (karé) se zelenými fazolkami
Očištěné fazolky krátce povaříme, ihned vyndáme do studené vody a necháme okapat na sítku. Plátky pečeně
Vepřové karé pečené v karamelové omáčce
Vaříme při sníženém stupni tepla, dokud nezískáme konzistenci Vepřové nakrájené karé, cibuli a omáčku dáme do mísy
Vepřové karé na špeku dušené v papiňáku
opláchneme, osušíme a nití utáhneme pro lepší držení tvaru při
Pečená treska se strouhankou a citronovou kůrou
smícháme s nastrouhaným česnekem a strouhanou citronovou kůrou
Kotleta (karé) se schwarzwaldskou šunkou a sýrem
oleje.Podáváme s vařeným bramborem nebo bramborovou kaší
Nadýchané ricottové lívance s citronovou kůrou
Ingredience by měly mít pokojovou teplotu. Všechny suroviny dejte do mixéru a rozmixujte do hladkého
Kokosová polévka s krevetami a limetkovou kůrou
Limetku omyjte, odřízněte tenkou vrstvu kůry a nařezejte Přilijte kokosové mléko a vývar, vmíchejte limetkovou kůru
Vánočka s mandlemi, pomerančovou kůrou a kardamomem
cukr, špetku soli, lžíci nastrouhané pomerančové kůry
Vánoční štola s rozinkami a kandovanou kůrou
Do vykynutého těsta zapracujeme kandovanou kůru, rozinky Vánoční štolu s rozinkami a kandovanou kůrou důkladně
Zapečené vepřové karé s gorgonzolou a šunkou
Zapečené vepřové karé Plátky vepřové pečeně omyjeme
Vepřové ragú na smetaně s citrusovou kůrou
nudličky a nastrouhanou pomerančovou a citrónovou kůru
Masová placička v ražené housce s karamelizovanou cibulí
Hovězí i vepřové maso umeleme, osolíme, opepříme, přidáme nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, povolené
Pomalu tažené hovězí na tymiánu s hráškem a kapií
Na pánvi rozehřejeme olej a přidáme kostičky slaniny. Necháme je trochu rozpustit a vložíme osolené
Křehký švestkový koláč (rychlý, snadný, bez vážení)
Obě mouky smíchat s oběma cukry, citrónovou kůrou a