Celerové smaženky se sýrem
Česnek prolisujeme, osolíme a potřeme s ním plátky osmaženého sýr (45 % t. v s.) nahrubo nastrouháme, celerové smaženky
Polévka z pražené krupice
Krupici usmažíme na sádle společně s moukou dorůžova. Přidáme nastrouhanou cibuli a zeleninu. Osmažíme
Vánoční svařené víno
Víno nalijeme do hrnce, přidáme koření a dáme vařit. Je důležité, aby víno neprošlo varem, protože by
Bramborové smaženky s párkem
Brambory uvaříme ve slupce doměkka, oloupeme je a necháme vychladnout. Pak je prolisujeme do mísy, přidáme
Levné krupicové smaženky
přidáme tuk, zavaříme krupici a povaříme na hustou kaši Na prkénku posypaném strouhankou zformujeme smaženky
Pražená játra po bulharsku
Okamžitě po usmažení je dáme do nádoby s poklicí, kde Nakonec část tuku ze smažení nalijeme do této směsi
Smaženky se sýrovou omáčkou
V hrnci rozehřejeme máslo a osmahneme na něm lžíci hladké mouky. Za stálého míchání zalijeme mlékem a
Vařený brokolice s osmaženou strouhankou a sezamem
Brokolici nakrájíme a rozdělíme na růžičky. V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu. Nejprve do ní dáme
Kuře na medu s citronovou kůrou a šalvějí
Kůži na prsou kuřete odřežeme opatrně od masa tak, Nožičky kuřete pak buď svážeme, či použijeme kůži na
Smažený špenát
Špenát povařte v trošce osolené vody - jen trošku, ne do měkka, jen co se spaří. Pak na cedníku nechte
Smažené hermelíny
Hermelíny obalíme nejprve ve vajíčku s mlékem, pak ve strouhance. Celý proces ještě jednou zopakujeme
Smažená cuketa
Cuketu oloupeme, nakrájíme na tenčí kolečka (do 1 cm), pokud jsou uprostřed již větší jádra, tak je
Smažená háďata
Maso nakrájíme na tenké nudličky a zamícháme se směsí (tu uděláme pouhým promícháním daných surovin)
Tortilla smažená
Na tortillu položíme plátky šunky, sýra, kukuřici, žampiony. Tortillu opatrně zabalíme (do psaníčka)
Smažené brambory
Brambory okořeníme dle svého uvážení. Příloha jako kuřecí maso můžete udělat tak, jak vám
Smažený květ bezu
Ze surovin uděláme řidčí těstíčko. Květy bezu nemusíme omývat (opadají nejen kvítečka, ale i pyl). Jednotlivé