Milánská omáčka k těstovinám se sýrem
Mleté maso v misce zalijeme 3 lžícemi vývaru, osolíme, opepříme a důkladně rozšleháme. Na trošce oleji
Shmaky ála cikánský řízek
Šmakouna nakrájíme na kostičky, cibuli a česnek nasekáme na jemno, dáme do mísy. Smícháme spolu se všemi
Jizerské vepřové na houbové smetaně
Na rozpáleném tuku zpěníme a lehounce zasmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Vhodíme maso, orestujeme
Cikánské řezy - na poslední chvíli
Ze všech surovin vypracujeme těsto. Těsto vyválíme přímo na papír k pečení, ustřižený podle velikosti
Vepřové plátky v cikánské omáčce
Vepřovou panenku očistíme, nakrájíme na plátky, mírně naklepeme, osolíme a opepříme. Ve větší pánvi
Milánské špagety s mletým masem
Přidáme mleté kuřecí (případně vepřové) maso, osolíme Na špagety rozdělíme milánskou směs, posypeme sýrem
Cikánská pečeně z hovězího masa
Nejprve nakrájíme slaninu na dlouhé pásky a prošpikujeme hovězí maso. Maso osolíme a opepříme ze všech
Milánské špagety z mletého masa
Poté přidáme mleté kuřecí (nebo vepřové) maso, osolíme Na špagety rozdělíme milánskou směs, posypeme sýrem
Milánské špagety ala zuzanka
Na oleji zpěníme cibulku a česnek, přidáme uvařený granulát (dle návodu - vařím s kořením - bylinkovou
Milánské rizoto se zeleným chřestem
Nejprve zblanšírujte chřest – očištěné pazochy vhoďte do vroucí vody, nechte je 10 vteřin vařit a ihned
Česko-milánský slaný koláč
milánská směs na špagety nebo kombinaci tyminánu, Česko-milánský slaný koláč po nakrájení podáváme jako
Cikánský řízek z vepřového bůčku
Cikánský řízek z vepřového bůčku podáváme jako chutný stejnou jako ke klasickým řízkům - brambory, bramborová kaše
Milánské špagety ala rychlovka
Mícháme, dokud se z masa neudělá kaše, což je v případě Milánské špagety ala rychlovka ihned podáváme.
Jánské opečené řízky
Řízky nařízneme a naklepeme tupou stranou nože. Jogurt smícháme s paprikou, posekanou kapií a kořením
Kuře pečené s vepřovým bůčkem
Příprava masa: Kuře omyjte, osušte a osolte a opepřete Vložte kuře a bůček do pekáče.
Kuřecí indické kari se špenátem
Kuřecí prsa nakrájejte na kousky. Přidejte bobkové listy, kari prášek, kurkumu,chilli
Kari rýže s kuřecími kousky
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme lžičkou soli, promícháme s kari kořením a solamylem.
Berberské kuře s cizrnou a mrkví
Cibulovou kaši přidáme do dušeného masa. Přidáme mrkev, cizrnu, kuře, 120 ml vymačkané pomerančové
Medové kuře s grilovanou zeleninou
Kuře v prsou rozkrojíme a naložíme do marinády z ostatních
Kuřecí kari s pomeranči a dýní
Přidejte kari listy, asi 2 lžičky směsi koření, osolte Kuře nakrájejte na kousky velikosti sousta.
Odlehčené pečené kuře s bulgurem
Příprava kuřete: Kuřecí stehna nebo prsa omyjte a osušte Touto směsí potřete kuře ze všech stran.
Česneková grilovací marináda na kuře
Z ½ poloviny citronu vymačkáme šťávu, kterou smícháme s olejem, sojovou omáčkou a hořčicí. Do směsi přidáme
Zelený a bílý chřest s kuřetem
Do vroucí vody po chřestu vložte kuřecí prsa a na mírném