Milánská omáčka k těstovinám se sýrem
Mleté maso v misce zalijeme 3 lžícemi vývaru, osolíme, opepříme a důkladně rozšleháme. Na trošce oleji
Shmaky ála cikánský řízek
Šmakouna nakrájíme na kostičky, cibuli a česnek nasekáme na jemno, dáme do mísy. Smícháme spolu se všemi
Jizerské vepřové na houbové smetaně
Na rozpáleném tuku zpěníme a lehounce zasmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Vhodíme maso, orestujeme
Cikánské řezy - na poslední chvíli
Ze všech surovin vypracujeme těsto. Těsto vyválíme přímo na papír k pečení, ustřižený podle velikosti
Vepřové plátky v cikánské omáčce
Vepřovou panenku očistíme, nakrájíme na plátky, mírně naklepeme, osolíme a opepříme. Ve větší pánvi
Milánské špagety s mletým masem
Přidáme mleté kuřecí (případně vepřové) maso, osolíme Na špagety rozdělíme milánskou směs, posypeme sýrem
Cikánská pečeně z hovězího masa
Nejprve nakrájíme slaninu na dlouhé pásky a prošpikujeme hovězí maso. Maso osolíme a opepříme ze všech
Milánské špagety z mletého masa
Poté přidáme mleté kuřecí (nebo vepřové) maso, osolíme Na špagety rozdělíme milánskou směs, posypeme sýrem
Milánské špagety ala zuzanka
Na oleji zpěníme cibulku a česnek, přidáme uvařený granulát (dle návodu - vařím s kořením - bylinkovou
Milánské rizoto se zeleným chřestem
Nejprve zblanšírujte chřest – očištěné pazochy vhoďte do vroucí vody, nechte je 10 vteřin vařit a ihned
Česko-milánský slaný koláč
milánská směs na špagety nebo kombinaci tyminánu, Česko-milánský slaný koláč po nakrájení podáváme jako
Cikánský řízek z vepřového bůčku
Cikánský řízek z vepřového bůčku podáváme jako chutný stejnou jako ke klasickým řízkům - brambory, bramborová kaše
Milánské špagety ala rychlovka
Mícháme, dokud se z masa neudělá kaše, což je v případě Milánské špagety ala rychlovka ihned podáváme.
Jánské opečené řízky
Řízky nařízneme a naklepeme tupou stranou nože. Jogurt smícháme s paprikou, posekanou kapií a kořením
Citronové kuře a jablečnou nádivkou
Omyté kuře potřeme citronem, osolíme a posypeme tymiánem Upečené kuře podáváme s rýží, připravenou podle návodu
Berberské kuře s cizrnou a mrkví
Cibulovou kaši přidáme do dušeného masa. Přidáme mrkev, cizrnu, kuře, 120 ml vymačkané pomerančové
Kuřecí indické kari se špenátem
Kuřecí prsa nakrájejte na kousky. Přidejte bobkové listy, kari prášek, kurkumu,chilli
Medové kuře s grilovanou zeleninou
Kuře v prsou rozkrojíme a naložíme do marinády z ostatních
Kuřecí kari s pomeranči a dýní
Přidejte kari listy, asi 2 lžičky směsi koření, osolte Kuře nakrájejte na kousky velikosti sousta.
Kari rýže s kuřecími kousky
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme lžičkou soli, promícháme s kari kořením a solamylem.
Kuře pečené s vepřovým bůčkem
Příprava masa: Kuře omyjte, osušte a osolte a opepřete Vložte kuře a bůček do pekáče.
Křupavé kuře s chilli omáčkou
V misce si promícháme vejce, škrob, sůl, pepř a ostatní koření. Poté si nakrájíme maso na proužky a obalíme
Odlehčené pečené kuře s bulgurem
Příprava kuřete: Kuřecí stehna nebo prsa omyjte a osušte Touto směsí potřete kuře ze všech stran.
Česneková grilovací marináda na kuře
Z ½ poloviny citronu vymačkáme šťávu, kterou smícháme s olejem, sojovou omáčkou a hořčicí. Do směsi přidáme