Těsto: 10 vajec 6 lžic hrubé mouky 6 lžic kakaa 1 moučkového cukru Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme kakao
Kakaový řez můžeme posypat oříšky nebo čokoládou. Kakaový řez pak nakrájíme a podáváme třeba ke kávě.
Rozpustíme heru a přidáme vodu, cukr a kakao. Kakaový moučník krájíme vychladlý na řezy.
poleva pak zatekla i do dírek a ještě více zvláčnila řezy Pak přidejte postupně rum s vanilkovým extraktem a
Na oleji orestujeme cibuli s větší špetkou soli. Přidáme na kostky nakrájenou hlívu a krátce orestujeme
Kapustu nakrájíme na nudličky, mrkev, celer a brambory na kostičky, cibuli nadrobno. Na másle opečeme
Naopak, je-li krém příliš řídký necháme přebytečnou V každém případě by měl být krém poměrně hustý.
Máslo rozpusťte a nechte na něm zesklovatět na kostičky mixujte na vyšší otáčky alespoň 3 minuty, aby byl krém
nalijte na plech vyložený pečícím papírem a pečte při Krém: Všechny ingredience sešlehejte dohromady v jedné
Na másle orestujeme nakrájenou šalotku a česnek. Poté přidáme pokrájené kaštany a chvíli opékáme. Kaštany
Když jsou řezy hotové ihned po vytažení z trouby je polijeme šlehačkou, trochu to zasyčí řezy šlehačku
Máslo, žloutky a cukr vyšleháme do pěny, přidáme prosátou mouku s kypřícím práškem a vypracujeme těsto
rozpuštěnou čokoládu, směs s moukou a svařené víno s rumem Kůru vyndáme a při mírné teplotě necháme odpařit na
Všechno ostatní (kromě ingrediencí na polevu) rozpustíme Pečeme 25 minut při 175 stupních. Dobrou chuť.
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou šalotku, necháme jí rozvonět a poté přidáme zázvor. Přidáme nakrájenou
Rozmixovaný hladký řepný krém osolíme a dáme vychladit Vychladlý krém dáme do talířů nebo misek a každou porci
Na krém uvaříme salko ve vodní lázni. Po vychladnutí ušleháme s máslem a natřeme na řezy.