Ovocné řezy se šlehačkou
Oddělíme žloutky, přidáme moučkový cukr, vanilkový Těsto dáme do formy a pečeme při 170 °C.
Vichyssoise-pórkový krém
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a pórek. Poté zalijeme vývarem a přidáme oloupané na kostky
Brokolicový krém s krutonky
Na másle orestujeme na kolečka nakrájenou jarní cibulku a nakrájený pečený česnek, přidáme opranou a
Cupcakes dýně s krémem
Na krém si vyšleháme máslo a salko a můžeme dle fantazie
Citronový krém s pistáciemi
mísy, přidáme citronovou kůru, šťávu, limoncello a krém Většinu krému rozdělíme do pohárků, přidáme plátky
Krém z pečených batátů
Batáty vydrhneme kartáčkem a rozpůlíme. Dáme je na plech vyložený pečícím papírem a posypeme solí. Plech
Vynikající žloutkové řezy
Přeneseme je na plech vyložený pečícím papírem a při Vzniklým krémem potřeme 2 pásy listového těsta a zbylými
Řezy s hroznovým vínem
Z mléka, cukru a pudinku uvaříme hustý krém. Krém můžeme dochutit rumem, potřeme jeden upečený plat
Drobenkové řezy s náplní
Do něj vmícháme mák a jakmile vychladne i vejce a ořechy Upečeme v troubě při 180°C.
Dýňové řezy s rozinkami
V míse vyšleháme žloutky s cukrem a přidáme zákys a olej, skořici a pomerančovou kůru. Mouku prosejeme
Řezy s bílkovou pěnou
Pečeme při 175 °C asi 40 minut. zbylé bílky vyšleháme s cukrem, rozetřeme na upečený moučník a dáme na pět
Višňovo-kokosové řezy
do vymazaného a moukou vysypaného plechu a pečeme při Krémy vyšleháme elektrickým ručním šlehačem s mlékem
Krém z medvědího česneku
Nakrájené brambory uvaříme v zeleninovém vývaru. Medvědí česnek nasekáme na jemno a přidáme k bramborám
Jarní chřestový krém
Oba druhy chřestu omyjeme, bílý oloupeme a zbavíme ztvrdlých konců. Poté nakrájíme na kousky a dáme do
Žloutkové velikonoční řezy
Upečeme při 190°C asi 15 min. Necháme ztuhnout a nakrájíme na řezy.
Muffiny s karamelovým krémem
Příprava krému: Máslo smícháme s mlékem a vyšleháme krém a dáme do zdobícího sáčku.
Mrkvový dort s krémem
Příprava krému: Krém připravíme smícháním všech uvedených Hotový rozřízneme na půl a potřeme krémem.
Ivančický chřestový krém
Očištěný chřest nakrájíme na 2-3 cm, uvaříme v 1/2 l vody. Z mouky a másla připravíme světlou zápražku
Bleskové meruňkové řezy
Z mouky, cukru, másla, prášku do pečiva a žloutků uděláme těsto a dáme do mrazáku. Třetinu těsta necháme
Smetanový brokolicový krém
Z oleje a mouky připravíme jíšku promícháme. Přidáme nakrájenou omytou brokolici a uvaříme do měkka.