Z makrely odstraníme kůži a kosti, maso smícháme s okurkou a citrónovou kůrou a utřeme je s tvarohem,
Do pekáčku rozetřeme sádlo a na něj nasypeme drobně nakrájenou cibuli. Dále klademe porce kotlety potřené
Cibuli a celer nakrájíme na kostky. Drůbeží maso rozkrojíme na 4 plátky. Kotlety nařízneme na 4 porce
Bylinky omyjeme a osušíme. Z poloviny otrháme lístky a najemno je posekáme. Česnek oloupeme, nadrobno
Uzené nakrájíme na malé kousky. Brambory rozmačkáme, přidáme k nim vyškvařenou slaninu, uzené
Uzené maso uvaříme doměkka a nakrájíme na plátky. nalijeme těsto, lehce rozetřeme a na něj položíme plátek uzeného
Uzené maso nakrájíme na kostičky a nasucho orestujeme misky na dno rozložíme plátky rajčat a sýra, zasypeme uzeným
Maso omyjeme, osušíme a kolem dokola opepříme. Na pánvi rozehřejeme olej a maso na něm po všech stranách
Rohlíky pokrájíme šikmo, aby byly velké, ne jako jednohubky. Pomažeme pomazánkovým ochuceným máslem,
Klasika: namazat připravenými pomazánkami a nazdobit dle fantazie - hroznové víno, rajčátka, pórek,
Rohlík pokrájíme na kolečka a na suché pánvi je opečeme z obou stran do křupava. Vepřovou panenku osolíme
Postup: Nejprve rozmixujte všechny ingredience na marinádu a naložte do ní krevety. Marinujte přes noc
Okurku očistíme, oloupeme a nakrájíme nadrobno. Osolíme, dáme do cedníku a necháme krátce okapat.
Žampiony očistíme a osušíme. Odkrojíme nohu a klobouk nasekáme na drobné kostičky. Česnek oloupeme
potřeme každou placičku řeckým jogurtem a poklademe uzeným lososem.
podáváním do rajčat vmícháme nakrájenou mozzarellu a uzeného lososa.