Kanadské kuře
Kuřecí kousky omyjeme a dáme na pekáč. Rozpustíme máslo a přidáme všechny přísady. Cibuli a česnek nakrájíme
Hanácká syrnica
Do hrnce nalijme mléko a vodu, přidáme kmín a rozdrobený sýr a za stálého míchání necháme na mírném ohni
Hanácké koláčky
Z přísad si vypracujeme těsto, necháme vykynout, poté rozválíme na plát a vykrájíme čtverečky, které
Kanadská omeleta
Na oleji orestujeme cibuli, brokolici, žampiony a kousky papriky. Ušleháme vejce, přidáme sůl, pepř a
Hanácké koláče
Těsto: Do mouky přidáme cukr, rozpuštěný tuk, droždí, vejce, sůl, vlažné mléko a vypracujeme tužší těsto
Kanadské martini
Do šejkru dáme drcený led, přidáme všechny uvedené suroviny a důkladně protřepeme. Koktejl nalijeme do
Hanácká pomazánka
Sardinky utřeme s máslem, nastrouháme vejce, sýr a cibuli (tu můžeme jemně nasekat) a vše společně vymícháme
Kanadské kuře
Nejdříve si připravíme omáčku. Máslo dáme rozpustit a dáme do něj ostatní přísady. Rozporcované kuře
Hanácký biftek
Plátky masa lehce naklepeme, osolíme, opepříme a jemně potřeme chilli omáčkou. Můžeme posypat i grilovacím
Mini tortilky plněné uzeným lososem, salátem a koprem
Poklademe losem, posypeme koprem, zakápneme citronem
Bramborové placky z kysaného zelí s uzeným lososem a křenem
Poté podáváme s kousky uzeného lososa, koprem a křenem
Kanapky s lučinou, slaninou, hermelínem a rajčetem
Na namazané kanapky dáme slaninu, kousek hermelínu
Pečené uzené maso a zelné knedlíky
Maso si potřeme česnekem, obalíme pepřem a kmínem a dáme od pekáče s trochou sádla, poté přidáme kořenovou
Bruschetta s rajčaty a bazalkou na opečené ciabattě - kanapky
Bruschettu potřeme směsí, kterou jsme vytvořili smícháním uvedených ingredincí. Poté zakápneme olivovou
Pravý Hanácký salát
Očištěné zelí nakrouháme na jemné proužky, spaříme vroucí vodou a zákapneme octem. Necháme okapat, přidáme
Kanadské kuřecí paličky
Nejdříve si připravíme omáčku. Máslo dáme rozpustit a dáme do něj ostatní přísady. Rozporcované maso
Králík na Kanadský způsob
Vše dáme svařit, vychladlé nalijeme na králíka a dáme do chladu na několik hodin, ideálně přes noc. Potom
Losos s rozmarýnem
Lososa omyjeme a nakrájíme na filety. V takto připravené směsi necháme lososa marinovat alespoň
