Mini tortilky plněné uzeným lososem, salátem a koprem
Poklademe losem, posypeme koprem, zakápneme citronem
Bramborové placky z kysaného zelí s uzeným lososem a křenem
Poté podáváme s kousky uzeného lososa, koprem a křenem
Kanadské kuře
Kuřecí kousky omyjeme a dáme na pekáč. Rozpustíme máslo a přidáme všechny přísady. Cibuli a česnek nakrájíme
Hanácká syrnica
Do hrnce nalijme mléko a vodu, přidáme kmín a rozdrobený sýr a za stálého míchání necháme na mírném ohni
Kanadská omeleta
Na oleji orestujeme cibuli, brokolici, žampiony a kousky papriky. Ušleháme vejce, přidáme sůl, pepř a
Hanácké koláče
Těsto: Do mouky přidáme cukr, rozpuštěný tuk, droždí, vejce, sůl, vlažné mléko a vypracujeme tužší těsto
Kanadské martini
Do šejkru dáme drcený led, přidáme všechny uvedené suroviny a důkladně protřepeme. Koktejl nalijeme do
Hanácká pomazánka
Sardinky utřeme s máslem, nastrouháme vejce, sýr a cibuli (tu můžeme jemně nasekat) a vše společně vymícháme
Hanácké koláčky
Z přísad si vypracujeme těsto, necháme vykynout, poté rozválíme na plát a vykrájíme čtverečky, které
Kanadské kuře
Nejdříve si připravíme omáčku. Máslo dáme rozpustit a dáme do něj ostatní přísady. Rozporcované kuře
Hanácký biftek
Plátky masa lehce naklepeme, osolíme, opepříme a jemně potřeme chilli omáčkou. Můžeme posypat i grilovacím
Kanapky s lučinou, slaninou, hermelínem a rajčetem
Na namazané kanapky dáme slaninu, kousek hermelínu
Pečené uzené maso a zelné knedlíky
Maso si potřeme česnekem, obalíme pepřem a kmínem a dáme od pekáče s trochou sádla, poté přidáme kořenovou
Bruschetta s rajčaty a bazalkou na opečené ciabattě - kanapky
Bruschettu potřeme směsí, kterou jsme vytvořili smícháním uvedených ingredincí. Poté zakápneme olivovou
Bliny s lososem
Mouku a sušené pekařské droždí promíchejte v míse. lososem a snítkou kopru.
Losos s polentou
Poté lososa přesuneme do zapékací mísy a ještě 15 minut Lososa podáváme spolu s polentou, ozdobíme plátkem
Losos s rozmarýnem
Lososa omyjeme a nakrájíme na filety. V takto připravené směsi necháme lososa marinovat alespoň