Těstoviny s uzeným lososem
Lososa nakrájíme na tenké proužky. Přidáme lososa, znovu promícháme a ihned podáváme.
Uzení rarášci
Maso nakrájíme na drobné kostičky. Smícháme pivo, vejce a všechny suroviny kromě masa. Vznikne těstíčko
Uzení hub
Houby stačí udit 4 hodiny (podobně jako ryby), během uzení nesmí chrastit jako sušené houby.
Filátka z lososa na salátu se sušenými rajčátky a balsamicovou redukcí
Servírujeme na směsi salátů se sušenými i čerstvými
Hanácký salát z červeného zelí
Zelí omyjte a nakrájejte ho na tenké nudličky, ty potom přesuňte do mísy. Na struhadle najemno nastrouhejte
Manhattan koktejl s kanadskou whisky
Koktejlovou sklenici si vychladíme v lednici. Všechny suroviny na koktejl dáme do šejkru s kostkami ledu
Kuře na kanadský způsob s cibulí
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme všechny ingredince a svaříme. Vychladlé nalijeme na kuře
Hanácké koláče podle babičky
Do mouky přidáme cukr, rozpuštěný tuk, droždí, vejce, sůl, vlažné mléko a vypracujeme tužší těsto, které
Králík na Kanadský způsob II.
Králíka naporcujeme a dáme na pekáč. Rozpustíme máslo a přidáme všechny přísady. Cibuli a česnek nakrájíme
Vejce s marinovaným lososem
Den předem si lososa zasypeme solí a cukrem a bylinkami Na talíř si poklademe marinovaného lososa, na něj servírujeme
Grilovaný losos se špenátem
Lososa si orestujeme na pánvi s olejem z obou stran dle návodu na obalu a podáváme spolu se špenátem a lososem
Slavnostní polévka z lososa
Ryby zbavte kůže a nakrájejte na vetší kousky. Odstraňte všechny malé kůstky a vyhoďte je. Kůži a
Filet z lososa a papájou
Papáju si očistíme a vyjmeme semínka, poté ji nakrájíme na měsíčky. Meduňkové a kari listy nasekáme.
Losos s fenyklem a žampiony
Na oleji orestujeme pokrájené jarní cibulky, fenykl a žampiony. Poté podusíme doměkka. Mezitím si očistíme
Špenátové lasagne s lososem
Lososa pokrájejte na tenké plátky, pokapejte citronovou cm) rozprostřete vrstvu špenátové směsi, obložte lososem
Vejce s marinovaným lososem
Den předem si lososa zasypeme solí a cukrem a bylinkami Na talíř si poklademe marinovaného lososa, na něj servírujeme
Těstoviny s lososem a pórkem
Přidejte trochu sušeného chilli, sůl a pepř. lososa a posypeme parmezánem.
Špenátová roláda s lososem
Pomažte ho sýrem utřeným s pomazánkovým. plochu kromě centimetrových okrajů poklaďte plátky lososa
Losos v papilotě s cuketou
Z filetu lososa odstraníme šupiny a nakrájíme jednotlivé něž poklademe porci zeleniny, na ni položíme porci lososa