Zelné listy povaříme ve slané vodě, pak scedíme. Z kousků masa děláme válečky a balíme do zelných listů
Příprava vrchního dílu: Suroviny na vrchní díl smícháme a vytlačujeme do formičky a tvoříme tak kytičku
Poté přidáme sušené mléko a 150 g kokosu. Obalíme ve strouhaném kokose.
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na kousky nakrájené houby, mrkev, kmín a zpěníme
Čočku si namočíme alespoň na 2 hodiny do vody. Namočenou vodu slijeme a přilijeme litr čerstvé vody.
Rajčata omyjeme a nakrájíme na čtvrtky. Na plech dáme mřížku a rajčata na ni přesuneme. Mírně osolíme
Na pánvi nasucho opečeme semínka. Kuře naklepeme a quinoyu propláchneme horkou vodou a vaříme asi 15
Mouku smícháme s droždím, cukrem, solí a kmínek. Nakonec přidáme semínka. Vypracujeme těsto a necháme
rozmrazený špenát, prolisovaný česnek, sůl a dusíme do úplného Dušený mražený špenát podáváme jako přílohu k upečenému
Švestky a nakrájený pórek povaříme asi 5 minut. Maso naklepeme do tvaru obdélníku. Osolíme a opepříme
Maso omyjeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli nakrájíme a orestujeme na oleji, přidáme kmín a maso. Zalijeme
Nakrájené brambory na kostičky dáme vařit asi na 10 minut. Poté přidáme pokrájené zelí i s nálevem a
Do velké mísy nasypeme přísady – ovesné vločky, kokos
Do mixéru nasypeme kokos, předem namočené datle, namočené Na bílou směs si připravíme kokos, med, kokosový olej
Uzený bůček si předvaříme den předem v takové hrnci Necháme ho úplně vychladnout, nejlépe v lednici do
Vepřové koleno umyjeme,dáme do papiňáku, přidáme bobkový list, celou cibuli, 5 stroužků česneku a zalijeme
Makrelu zbavíme hlavy, ocasu, kůže, vykostíme a rozdrobíme na kousky. Vejce uvaříme natvrdo. K makrele
Do pekárny vložíme suroviny v pořadí tekuté, sypké a zapneme základní program.
Do zapékací misky vložíme na jednu stranu plátek masa, na druhou stranu nakrájenou a osolenou porci