Houbová polévka - Kalábrijská
V hrnci rozehřejeme olej a osmažíme na něm cibuli dozlatova. Přidáme houby, také krátce osmažíme, promícháme
Houbová omáčka smetanová
Nakrájené houby lehce osmahneme na rozpuštěném másle, osolíme, zalijeme vodou (asi 3/4 litru) a za občasného
Houbovo-zázvorové hovězí
Hovězí maso dobře nasolíme a obalíme v zázvoru, pak v hladké mouce a necháme asi hodinu odležet. V hrnci
Houbovo-smetanové špecle
Na oleji osmažíme dosklovata pokrájenou cibuli, pak přidáme na plátky pokrájené houby, které za občasného
Houbová nádivka II.
Na másle osmažíme drobně nakrájenou cibulku, přidáme houby a dusíme do měkka.Směs necháme vychladnout
Aniččina houbová omáčka
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme nakrájené houby a orestujeme( dusímeú. Přidáme
Staročeské houbové šišky
Houby očistíme a podle potřeby opereme. Nakrájené na kostičky je podusíme na trošce másla, až se vypaří
Houbové těstoviny s tymiánem
osolené vodě, ty pak scedíme a ihned promícháme s houbovou Dále již nevaříme, jen necháme v houbových těstovinách
Bramboračka s houbovou drtí
, poté vmícháme brambory, drobně nasekaný česnek, houbovou trochu jíšky, kterou necháme krátce povařit, nebo s houbovou
Špecle s houbovou smaženicí
Na jemně pokrájeném špeku nebo na trošce oleje osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata, přidáme pokrájené
Houbová polévka II.
Očištěné houby pokrájejte na tenké plátky a poduste je na másle s většinou petrželky. Poprašte moukou
Houbovo-tymiánová krkovička
odklopíme a dopečeme doměkka a dozlatova.Pokud máme rádi nebo omáčku, plátky masa vyndáme stranou a můžeme si houbovou
Houbové karbanátky III.
Houby nakrájíme, osolíme a podusíme na cibuli. Mleté maso smícháme s vejcem, prolisovaným česnekem, strouhankou
Houbové topinky / tousty
Na trošce oleje nebo sádle osmažíme drobně pokrájenou cibuli dosklovata, pak přidámeosmažit i na malé
Houbovo - zeleninová omáčka
Drobně pokrájenou cibuli osmažíme na másle s olejem a kořením lehce dozlatova. Kdo chce, může dát koření
Houbovo-špenátové noky
Oloupanou cibuli nakrájíme na drobno, houby na plátky a na části tuku krátce opečeme a necháme vychladnout.Špenát
Houbová polévka s pohankou
Na trošce tuku nebo jemně pokrájeného špeku osmažíme drobně pokrájenou cibuli lehce dosklovata, pak přidáme
Houbové tousty II.
Houby pokrájíme na kousky, a dáme povařit (asi 20 min.). Potom scedíme a necháme chvilku vychladnout.
Houbové plátky na smetaně
Do olejem vymazané zapékací mísy nasypeme pokrájenou cibuli a část pokrájených hub. Na ty pak položíme
Houbové flíčky-zapečené
Houby si přes noc namočíme do hrnku s vodou. Pak je scedíme a pokrájíme. Cibuli si drobně pokrájíme a
Houbové karbanátky s květákem
Květák dobře omyjeme, uvaříme v osolené vodě doměkka a necháme vychladnout.Houby očistíme, nakrájíme