Vyšleháme si máslo, cukr a vejce, přidáme mouku a kypřící prášek a nahrubo nastrouhaná jablka a promícháme
Do mísy si dáme mouku, tuk, žloutky, prášek do pečiva a polovinu cukru a vypracujeme těsto, jednu třetinu
Dýni si nakrájíme na menší kousky, na oleji osmahneme cibulku a česnek a přidáme dýni, necháme asi 10
Na oleji smíchaném s máslem osmahneme na kousky nakrájený česnek a cibuli. Poté vyjmeme a přidáme mouku
rozetřeme a pečeme při 175 C. Připravíme ztužovač na želatinu, přidáme do krému a
Těsto si rozdělíme na tři díly a rozválíme na pláty, které dáme na plechy propícháme vidličkou. Upečeme
Z oleje a mouky připravíme jíšku promícháme. Přidáme nakrájenou omytou brokolici a uvaříme do měkka.
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. přidáme na kousky nakrájenou a očištěnou zeleninu. Krátce
Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny a bílky na sníh a spojíme. Nakonec postupně přidáváme prosátou mouku
Pudink rozmícháme v mléce a uvaříme, poté přidáme nalámanou čokoládu a mícháme, až se rozpustí. Dáme
Na cibulce osmahneme nakrájené žampiony, lehce poprášíme hladkou moukou a zalijeme vývarem. Povaříme
Zbylé máslo zahřejeme, přilijeme rum a obsah hrnku Upečené buchtičky na talíři přelijeme teplým krémem
Mražené borůvky povaříme ve vodě a odstavíme. Želatinu dáme nabobtnat do studené vody podle návodu a
Usušíme v troubě při 140°C asi hodinu. Upečené vychladlé laskonky slepujeme připraveným krémem
rozetřeme těsto a dáme do předehřáté trouby, kde pečeme při Z vychladlého koláče nakrájíme řezy a podáváme.
Během pečení z bílků, soli a cukru vyšleháme tuhý sníh , který rozprostřeme na koláč a dopékáme při teplotě