Kuře si omyjeme a naporcujeme. Bylinkovým pestem potřeme celé kuře ze všech stran
Kuře očistíme, omyjeme a naporcujeme na díly. Na cibuli dáme dusit kousky kuřete a podle potřeby
Všechny suroviny si nakrájíme na kousky. Ve velkém hrnci rozpálíme olej a vložíme nakrájenou pancettu
Na pánvi rozehřejeme olej a opečeme kousky masa ze všech stran dozlatova. Vyjmeme je stranou a osmahneme
Zahřejte troubu na 160 °C, horkovzdušnou na 140 °C. Oba druhy smetany a vanilku dejte do rendlíku a na
Kuřecí prsa osolíme, opepříme a na každé dáme kousek bylinky. Zabalíme do slaniny a pečeme na másle dozlatova
Poté je přivedeme k varu a povaříme asi 5 minut Džem Sklenice obrátíme dnem vzhůru a necháme je vychladnout
Kuře omyjeme a dáme na plech. Osolíme, opepříme, posypeme paprikou a pečeme hodinu při
Vychladlé nalijeme na kuře a dáme do chladu na několik
Mezitím smícháme vejce, křen, hořčice, zakysanou smetanu
V pánvi rozehřejeme olej a orestujeme kuřecí maso dozlatova. Osolíme a opepříme. Hotové maso dáme stranou
V kastrolku rozehřejeme olej a orestujeme nakrájenou cibuli, papriku, cuketu a lilek. Ke směsi přidáme
Nakrájené batáty dáme vařit doměkka. Mezitím rozpustíme máslo a zaprášíme ho moukou. Do jíšku zašleháme
Dáme do trouby a pečeme asi hodinu při 190 stupních
Příprava kuřete: Rozmrazené kuře opláchneme ve studené Během pečení občas přeléváme kuře vypečenou štávou
Kuřecí maso lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Rajčata a kapary překrojíme a smícháme s nasekanou petrželkou
Podlijeme vývarem a pečeme při 175°C asi hodinu. Během pečení podléváme.
Vložte kuře a bůček do pekáče. Během pečení maso občas přelijte výpekem.