Příprava těsta: Do sklenice nalijeme asi 100 ml mléka Rozřízneme přidáme list ledového salátu, naplníme masem
Až nám na dně hrnce zbude jen maso s cibulí a tuk, Maso by mělo být měkké a zelí na skus.
Svíčkovou rozklepeme pod fólií na cca 1 mm tenký plát. Rozklepaný plát dáme na talíř. osolíme, opepříme
Maso důkladně omyjeme a nakrájíme na kostky. Brambory, maso a hrášek vaříme do měkka.
Maso důkladně omyjeme a nakrájíme na kostky. vodou z uvařené zeleniny, přidáme odměrku kojeneckého mléka
K zelenině přidáme mleté maso a restujeme tak dlouho , dokud nebude maso téměř hotové.
Maso omyjeme a nakrájíme na kostičky. uvaření odlejeme 50 ml vody z uvařené zeleniny a masa
Maso osolíme, opepříme a dáme na plech. Poté maso dáme do hrnce a natrháme vidličkou.
Maso nakrájíme na kusy, nasolíme a dáme do lednice Zarestujeme maso a podlijeme vývarem.
Poté na oleji osmahneme maso a necháme zatáhnout. Podáváme s plátky masa a knedlíkem.
Omyté a osušené maso roz- krájíme na malé kousky, dáme ji spolu s pokrájeným kysaným zelím k poloměkkému masu
Těsně před koncem tepelné úpravy poklademe maso plátky
Zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Poté dáme na pánev
smícháme cukr, kmín, lžičku soli, lžičku pepře a mletou Promícháme a přidáme k masu a společně s olejem.
Maso si krátce opečeme ze všech stran a vložíme do vývar, červené víno, sůl, pepř a bobkové listy a maso
Marinádu vetřeme do kuřecího masa a necháme odležet Poté můžeme maso připravit dle receptu.
Důkladně promícháme a naložíme do ní maso. Maso je mírně nasládlé, ale i pikantní.
Smetanu smícháme s jogurtem a majonézou. Ochutíme solí a pepřem. Poté vmícháme prolisovaný česnek a nasekané