Zelná polévka s fazolemi
Skelet dáme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme sůl, pepř, koření a cibuli a vaříme asi půl hodiny. Máslo
Losos s dušeným pórkem
Maso rozdělíme na dva stejnoměrné filety, zapékací Během dušení občas promícháme.
Muffiny se sušenými meruňkami
prosetou s práškem do pečiva, skořici, špetku soli a sušené
Naložená sušené rajčata
Do sklenic dáme asi do tří čtrvtrin objemu sušená rajčata
Dušené fazolky s kuřetem
minut, potom fazolky vytáhneme a vložíme místo toho maso
Tuňák se zelnou omáčkou
Do zapékací mísy si dáme nadrobno nakrájenou zeleninu, kapary, tymián, olej, citronovou šťávu a víno
Dušené okurky na smetaně
Za občasného míchání maso podusíme. Nakonec k masu přimícháme uvařenou rýži.
Pesto ze sušených rajčat
Nakrájíme sušená rajčata na drobné kousky. utřený česnek a trochu oleje.
Domácí sušená rajčata
Nejprve si předehřejeme troubu na 130°C. Rajčata nakrájíme na poloviny a rozložíme je na plech vyložený
Závin z taženého těsta
Příprava náplně: Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nastrouháme. Smícháme s cukrem dle potřeby a chuti
Tažené těsto na závin
Na válu smícháme prosetou mouku, sůl, žloutek, olej a ocet. Podle potřeby přidáme trochu vlažné vody
Zelná polévka s bulgurem
Cibuli a česnek oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme na oleji. Přidáme bobkové listy, nové koření
Kuře dušené na paprikách
Maso dáme stranou. Pánev zakryjeme poklicí a dusíme maso asi tři čtvrtě
Sušená rajčata s bylinkami
Rajčata omyjeme, osušíme, nakrájíme je na plátky silné asi 7 mm naskládáme je na síta, osolíme a posypeme
Půlměsíčky z třeného těsta
Rostlinný tuk dáme do mísy, přidáme cukr a ušleháme mixérem. Poté postupně přimícháme mouku, kypřící
Kapr dušený s houbami
Kapra prošpikujeme díky citronu, porcí osolíme a obalíme v mouce. Drobně nakrájenou cibuli osmahneme
Chřest v sušené šunce
Chřest si omyjeme, konce odkrojíme, plátky šunky rozpůlíme podélně. Chřest do šunky zabalíme, na másle
Hovězí dušené na slanině
Zbytkem slaniny prošpikujeme hovězí maso, dáme na zapěněnou Udušené maso vytáhneme, šťávu zaprášíme moukou a povaříme
