Ovesné vločky a sušené houby namočíme každé zvlášt zahuštení, aby nám šly dělat karbanátky.Potom uděláme karbanátky
nádoby - sklenice se širokým hrdlem ukládáme vychladlé karbanátky
Celer a maso pomeleme, přidáme ostatní suroviny a propracujeme Vyvarujeme karbanátky, které po obou stranách opečeme
Poté přidáme třený česnek. které splácneme, abychom vytvořili tvar klasického karbanátku
Mleté maso dáme do mísy, osolíme, opepříme, přidáme mokrých dlaních placičky, do kterých vložíme plátek uzené
Mleté maso ochutíme sladkou nebo pálivou paprikou, Z masové směsi uplácáme karbanátky, které grilujeme
Rybí maso používáme čerstvé nebo rozmrazené, bez kostí Maso rozmixujeme v kutru, přidáme vejce, osolíme a
Mleté maso ochutíme solí, pepřem a paprikou (kdo jak můžeme rozdrtit) a strouhanky tolik, aby jsme dostali masu
Mleté maso smícháme s nastrouhaným česnekem a zázvorem Pak tvarujeme karbanátky nebo válečky, které smažíme
koncem smažení dochutíme petrželovou natí a dle chuti sušeným být vláčná, dobře tvarovatelná.Ze směsi tvarujeme karbanátky
Mleté maso dáme do mísy, přidáme jemně nastrouhaný pánvi necháme rozehřát olej, ve kterém placičky - karbanátky
Mleté maso osolíme, ochutíme cibulí, česnekem, pepřem vše dobře promícháme a ze směsi tvoříme placičky - karbanátky
nebo jiným zeleninovým salátem či kompotem.Mleté maso
Do vzniklé hmoty přidáme tolik strouhanky, aby karbanátky vložíme hrst nakrájené cibule a papriky, vložíme karbanátky
Do mísy dáme mleté maso, osolíme, opepříme, přidáme pohoštění, s hořčicí, zeleninou, k čerstvému pečivu...Karbanátky
Kapustu uvaříme ve slané vodě doměkka, scedíme, necháme okapat a po vychladnutí ještě přebytečnou vodu
Z mletého masa, drobně pokrájených česnekových výhonků vymícháme hladkou hmotu, ze které tvoříme namočenou rukou karbanátky