Krkovice s uzeným a kedlubnou
Poté přidáme na menší kousky pokrájené uzené maso, Téměř ke konci dušení přisypeme k masu oloupanou, na
Hrnkové knedlíky s uzeným
Smícháme mouku, žloutky, mléko, osolíme, přidáme kostičky housky a najemno nakrájenou uzeninu a nakonec
Tatarák z uzeného lososa
Rozmixujeme na jemno nakrájenou cibuli s kečupem a worchestrovou omáčkou. Přidáme lososa, olej, kopr,
Uzený losos na grilu
Zbytek směsi nasypte na filet a vklepejte jemně do masa K vyuzení postačí 1 hrnek lupínků.
Zelňačka s houbami a uzeným
chvilku podusit.Uvařená žebra vyjmeme z vývaru a maso Jen ty sušené musíme minimálně 1/2 hodiny namáčet,
Polévka z uzeného stehýnka
necháme zchladnout, sundáme kůži, maso obereme od Přidáme pokrájené maso, dochutíme solí a pepřem dle
Chipsy z uzeného bůčku
Uzený bůček pokrájíme na co nejtenčí plátečky, posypeme špetkou pepře, sušeným česnekem a smažíme na pánvi
Zapečené brambory s uzeným
Troubu rozehřejte na 200 °C. Očištěné brambory uvařte ve slupce, musí zůstat pevné. Oblanšírujte kapustu
Česnečka z uzených žeber
Uzená žebra dáme vařit. změknou přidáme prolisovaný česnek dle chuti, obrané maso
Chowder z uzeného sledě
Máslo rozpusťte v hrnci a stáhněte plamen na minimum. Přidejte cibuli a opékejte až je hodně měkká, ale
pirožky s uzeným a zelím
vymačkáme kyselé zelí a smícháme s nadrobno nakrájeným uzeným masem nebo anglickou slaninou a s vychladlou vysmaženou
Slavnostní uzená pečeně
Uzené maso nakrájíme podle žeber, ale kosti od sebe Měkké maso vyjmeme a nakrájíme na šikmé plátky.
Mušličky s uzeným a s nivou
těsto, vykrájíme kolečka, na které klademe nakrájené uzené maso a nastrouhanou nebo nakrájenou nivu.
Uzené kotlety s kaštany
trošce oleje opražíme nakrájenou cibuli, vložíme maso Maso nakrájíme na plátky a podáváme s hranolky nebo
Hnízda z uzeného bůčku
Švestky předem namočíme, potom je vypeckujeme a do vnitř vložíme půlky ořechů. Položíme na okraj plátku
Kořeněná uzená pečínka
Vložíme k masu a krátce opečeme. Občas uzené maso otočíme.Hotovou pečínku na talíři
Uzené s kysaným zelím
Maso nakrájíme na plátky silné asi 1 cm.Nakrájenou pekáče rozložíme udušené zelí, na něj rozložíme plátky masa