Uzená papriková klobása
Před uzením je na několika místech propíchneme, aby nepraskaly během uzení.
Uzený bůček s fazolemi
C.Asi po půl hodině vaření fazolí přidáme nakrájené uzené maso, na kostičky nakrájené papriky, cibuli a plátky
Vejce s uzenou makrelou
Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme, oloupeme a podélně rozkrojíme na poloviny. Makrelu rozmixujeme a smícháme
Uzená krkovice se zelím
Omyté maso zabalíme do alobalu, dáme ho do pekáče a Než se maso upeče, připravíme si zelí.
Uzený jazyk v těstíčku
Brambory oloupeme, nakrájíme na kusy a dáme vařit do osolené vody. V misce smícháme mouku, pivo, cukr
Uzená klobása s tymiánem
Klobásy nařízneme, protkneme opranými a osušenými větvičkami tymiánu. Každou klobásu poklademe tenkými
Uzená polévka s krupicí
Maso opláchneme, případně nakrájíme na několik kousků petrželovou natí (můžeme ozdobit až na talířích), maso
Uzená pivní polévka
Do hrnce dáme na kostičky nakrájený bůček a osmahneme ho. Přidáme očištěnou a na kousky nakrájenou zeleninu
Uzené kotlety s bylinkami
Maso omyjeme a potřeme kořenící směsí. hořčicí z nich umícháme pastu, kterou podáváme s masem
Uzená polévka s luštěninami
Vývar po uvaření uzených kostí či masa scedíme, přidáme Polévku na talíři doplníme kousky uzeného masa a ozdobíme
Tradiční knedlíky s uzeným
masu a druhou polovinu opečeme dohněda. Doprostřed dáme uzené maso s cibulí a vytvoříme kuličky
Těstoviny s uzenou šunkou
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu takzvaně na skus. Mezitím si v pánvi rozpálíme olej a zpěníme
Uzená polévka se zelím
K zelí přidáme maso (vcelku). Poté vyjmeme maso a nakrájíme na kousky.
Uzené s bramborovou kaší
Uzenou rolovanou plec nakrájíme na plátky a okraje Poté přidáme plátky masa a opékáme ze všech stran dozlatova
Uzená polévka s kroupami
Uzená žebra omyjeme, vložíme je do hrnce a zalijeme Maso obereme ze žeber a spolu s kroupami a vařenými
Novoroční Knedlíky s uzeným
Uzené maso uvaříme a po vychladnutí nakrájíme na malé masa, zabalíme a vytvarujeme kuličky.
Uzené na pivu se zeleninou
Uzené maso nakrájíme na plátky, připravíme si pánev a na ní uzené maso restujeme.
Uzená polévka s bramborami
Plotýnku snížíme na menší stupeň a vaříme dokud není maso Vychladlé maso obereme a dáme stranou.
Tagliatelle s uzeným lososem
Uzeného lososa nakrájíme na kousky. Přidáme nakrájeného uzeného lososa, vlijeme smetanu