Domácí knedlíčky jako od babičky
Játra očistěte a namelte nahrubo. Přidejte vejce, bylinky, propasírovaný česnek a najemno nasekanou cibuli
Ořechové řezy od babičky
Žloutky s cukrem utřeme do pěny, přidáme mouku s práškem do pečiva a nakonec vmícháme sníh z bílků. Těsto
Mazanec podle babičky
Do vlažného mléka přisypeme 1 lžičku cukru, droždí a necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme obě mouky
Kulajda podle babičky
Na tuku osmahneme nakrájenou cibuli,přidáme nakrájené brambory na kostičky. Zalijeme vývarem a přidáme
Koprová omáčka od babičky
Maso prošpikujeme slaninkou, opepříme a opečeme ze všech stran na polovině másla. Poté přidáme vodu a
Mušle podle babičky
Utřeme si máslo se žloutky, přidáme rum a mouku a necháme hodinu odležet. Na náplň si připravíme ořechy
Vdolečky naší babičky
Prosejeme mouku, přidáme nastrouhané brambory, sůl, cukr a vejce. Uděláme si kvásek a zaděláme těsto,
Svíčková omáčka jako od babičky
Hovězí maso protkneme slaninou, osolíme a zprudka opečeme na části tuku. Poté vyjmeme, do kastrólu vložíme
Kvašáky podle babičky
Okurky omyjeme a naskládáme střídavě s listy a koprem do 5 litrové sklenice. V hrnci smícháme 5 l vody
Kremeš podle babičky
Pláty listového těsta rozprostřeme na plech s pečícím papírem a rovnoměrně propícháme vidličkou. pečeme
Bramborové koblížky od babičky
Do mísy nadrobíme droždí, cukr a mléko a smícháme. Přidáváme vejce, nastrouhané brambory mouku a sůl
Řízky podle babičky
Maso nakrájíme na plátky (je lepší koupit již nakrájené) a naložíme do bílého jogurtu s česnekem. Necháme
Recept na ořechy po babičce
Z mouky, těsta, másla, žloutku, soli a kakaa uděláme těsto, které necháme do druhého dne odpočinout.
Rajská omáčka od babičky
Připravíme si hrnec s nepřilnavým povrchem, ve kterém osmažíme na másle jemně nakrájenou cibuli. Poté
Medovník podle babičky
Nejprve všechny suroviny na těsto smícháme dohromady na vále, mouku přidáme podle toho aby těsto nelepilo
Bramboračka podle babičky
Všechnu zeleninu očistíme a opereme. Mrkev, petržel a celer nastrouháme na hrubším struhadle, ostatní
Zelňačka naší babičky
Sušené houby přes noc namočíme do vody, na oleji orestujeme cibuli a česnek a mezitím oloupeme brambory
Kuřecí paličky babičky Aničky - grilované
Zbytek marinády na paličky nalijeme. Naložené paličky necháme v ledničce přes noc.
Buchta za babku
Buchtu po upečení vyklopit z formy a nechat krátce Pak buchtu vyklopit, zdobit šlehačkou a skořicí.
Míša řezy falešné aneb kefírová buchta
Po vytažení, až buchta trošku vychladne, ušleháme šlehačku Dáme na vychladlou buchtu a posypeme kakaem.
