Kefírové muffiny s čokoládou a ořechy
V míse smícháme mouku, kakao a kypřící prášek. Poté přidáme cukr a kefír. Promícháme a přidáme vejce,
Kefírová buchta podle Janči
Smícháme sypké a tekuté ingredience a poté všechno dohromady, dokud nám nevznikne hladké těsto. těsto
Kefírové cupcakes s červenou řepou
vyšleháme tuhý sníh a lehce ho zapracujeme do žloutkové směsi
Kefírová buchta s jablky a datlemi
Mouku prosejeme s cukrem, solí a kypřícím práškem. Přidáme skořici, kefír a žloutky. Bílky vyšleháme
Oladi - ruské kefírové lívance
Do kefíru metličkou zašleháme vejce a špetku soli, postupně přidáme po lžičkách mouku, sodu a cukr. Livance
Kefírový koláč ze špaldové mouky
Pokud mícháte více druhů, dbejte na to, aby měly stejnou
Kefírová buchta s ořechy a čokoládou
Plech vymažeme a vysypeme moukou. Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. V míse smícháme všechny sypké
Kefírové bábovičky plněné nutelou
Pak do směsi zašleháme olej a kefírové mléko.
Bramborový salát s kefírovým mlékem
Brambory uvaříme ve slupce a poté oloupeme a nakrájíme na kousky. Dáme do mísy a přidáme na kousky nakrájené
Králičí směs se zeleninou a medem
Před koncem varu přidáme med a necháme ho rozpustit
Semínkový chleba
Mouku si prosejeme do mísy, přidáme vodu, sůl, semínka a nakonec droždí. Asi 10 minut hněteme, formu
Odasův chleba
Pozor pouze nakrojíme nesmíme dokrojit. Do vzniklých mezer poté plníme vzniklou směs.
Irský chleba
V míse smícháme obě mouky, sůl, třtinový cukr a jedlou sodu. Pomocí vidličky postupně přimícháme bílý
Domácí chleba
Všechny suroviny smícháme a vypracujeme těsto. Pod čistou utěrkou necháme 2-3 hodiny kynout. Pak z něj
Mikulášský chleba
Všechny ingredience smíchám v robotu do jednoho těsta. Nechávám kynout asi 1 hodinu. Moje krajková čepička
Chleba kynutý kefírovou houbičkou
Rozmícháme řidší těstíčko z vody, mouky a vmícháme i kefírovou Chleba má lahodnou, jemnou chuť, míň výraznou než chleba
Kefírový kváskový čtyřzrnný chleba
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké. Navrch, na mouku dáme do jednoho rohu droždí + cukr
Celozrnný kefírový chleba s dýní
Postup: Suroviny dáme do formy v pořadí tekuté, sypké, formu usadíme do pekárny a zapneme program Kyprý
