Všechny ingredience vložte do misky a propracujte dřevěnou lžící, dokud z toho nebude pevné těsto. Poté
Teplota v době kynutí by neměla přesáhnout 40°C, abychom Necháme-li kynout déle je chleba nakyslý, ale dobrý
Kvásek není nic jiného než směs žitné mouky a vody, Neměli byste ho mít v ledničce, protože vlhkost, která
Příprava chleba: Mouku smícháme s droždím, cukrem,
Krajíce chleba opečeme z obou stran na sucho na pánvi
mouka a pšeničná chlebová mouka, případně jejich směsi Neměli byste ho mít v ledničce, protože vlhkost, která
Do hrnku dáme droždí, 6 lži vody, 1 lžíce mouky a cukru a vše promícháme. Necháme vzejít kvásek. Mezitím
Kvasnice rozdrobíme do zadělávací mísy a smícháme s medem Zformujeme chléb, položíme na plech vyložený pečícím
Pomazánku podáváme namazanou na čerstvém chlebu a poklademe
Pak chléb vyklopíme na plech vyložený pečícím papírem Upečený chléb necháme vychladnout na kovové mřížce.
Základními surovinami pro přípravu chleba jsou mouka Mrkvový chléb Do chleba můžeme přidat koření, různá
smícháme rozehřátý kokosový olej, ořechy, vločky, med Chléb pečeme ve vyhřáté troubě asi 25 minut na 200°
Ve vlažné vodě s lžící cukru a droždím necháme vzejít kvásek. V míse smícháme mouky se solí a přidáme
odděláme, teplotu zmírníme a pečeme, dokud nebude mít chléb
Droždí je nutné do směsi rozdrobit. Tento chléb se peče cca 60 minut.
Na pečení chleba budeme pořebovat velkou mísu na smíchání míse smícháme všechny sypké suroviny a do zamíchané směsi
Vše si dáme do mísy a zpracujeme těsto, které necháme alespoň půl hodiny kynout. Poté dáme do pekáče
Smícháme si mouky, sůl, semínka, koření a droždí a přidáme asi 300 ml vody, vypracujeme hladké těsto.
Mouku si dáme do mísy, přidáme droždí, cukr, sůl a zamícháme. Doprostřed si nalijeme vlažné mléko a pomalu
Nejprve dáme nabobtnat psylium a semínka. 4 lžičky psylia zalijeme ½ šálku vody. 3 lžičky chia semínek
Těsto by mělo zdvojnásobit svůj objem. Na horním plechu se bude péct chleba, spodní plech
Večer namočený tvrdý chleba asi 3 - 4 krajíce rozmělníme Chleba ze zbytků chleba podáváme podle chuti při různých