Pomalu pečené hovězí maso s vařeným hráškem a bylinkovým přelivem
Hovězí maso osolíme, opepříme a v celku osmahneme na
Hovězí závitky plněné sušenými rajčaty, rukolou a kozím sýrem
Plátky hovězího lehce naklepej, osol a opepři.
Buchta v hrnečku pro jednoho do klasické trouby bez lepku, mléka a vajec
V mističce promícháme všechny sypké suroviny. Poté přidáme olej a tolik vody, aby vzniklo řidší těsto
Kakaový dort Rosťa
Utřeme vejce, tuk a cukr, přidáme kakao, mleté ořechy, mouku práškem do pečiva. Těsto zaděláme bílou
Svěží avokádové guacamole
Avokádo, rozkrojíme na půl, vyjmeme pecku a lžičkou vydlabeme. poté rozmačkáme vidličkou a přidáme na
Letní svěží boršč
Řepu oloupej a nastrouhej nahrubo. Mrkev taky. V hrnci rozpal trochu oleje, přidej řepu a mrkev, krátce
Svěží lososový tatarák
Příprava lososa: Pokud máš čerstvý filet, zkontroluj, že neobsahuje kosti ani kůži. Nakrájej lososa na
Blanická pochoutková směs s mletým a čočkou
Mleté maso si v misce okořeníme bylinkami, pepřem, skořicí a troškou soli a dobře promícháme. Na oleji
Salát se žampiony, rukolou a planými rostlinami
Houby nasypte do mísy, osolte a opepřete. Pokropte citronovou šťávou a většinou olivového oleje
Zažijte indickou hostinu u sebe doma
Abyste si mohli indickou hostinu nachystat přímo u Jedná se o svěží indický dip z okurek a jogurtu.
Domácí kremrole v klasickém provedení, naslano i s moderními krémy a typy zdobení
Na vál si dejte mouku, máslo, žloutek a špetku soli. Vše pomocí prstů zpracujte v drobenku. Postupně
Kašička neboli limonáda z květů černého bezu
Po stáhnutí z plotny vložíme květy kašičky (černého
Košíčky s hrozny, ořechy a modrým sýrem
přes sebe 2 plátky těsta, musíte pak sice jíst košíčky
Hovězí steak Stroganoff (Stroganov)
Steaky očistíme, opepříme čerstvě mletým pepřem a potřeme olejem. Necháme půl hodiny odpočinout. Rozpálíme
Hovězí na pórku a kokosovém mléku
Maso odblaníme a nakrájíme na větší kousky (cca 5x5 cm), vetřeme do masa uzenou papriku a necháme chvíli
Hovězí hamburger s domácí bulkou
Maso smícháme s pepřem, hořčicí, solí, worcestrem. Uděláme dvě stejné placky, vysoké alespoň 3 cm. Grilujeme
Hovězí proužky na zázvoru a tymiánu
Cibuli osmahneme na sádle dozlatova. Maso smícháme se zázvorem a tymiánem, obalíme v mouce a zprudka
Hovězí nudličky ze zelím a žampiony
Umícháme si marinádu ze sojovky, zázvoru, oleje, pepře a solamylu. Maso nakrájíme na nudličky a naložíme
Hovězí guláš se smetanou a mrkví
Cibuli nakrájíme na pulkolecka, orestujeme do hneda, pridame maso, nechame zatahnout, zaprasime paprikou
Hovězí proužky se zázvorem a celerem
Maso si nakrájíme na tenčí proužky, které dáme do mísy a zalijeme zálivkou: víno+sojová omáčka+cukr+
Hovězí kostky na slanině a žampionech
Hovězí maso nakrájíme na kostky. Přidáme hovězí maso a restujeme.