Jedlé kaštany - pečené, vařené
Pečené jedlé kaštany - příprava kaštanů a jak na to a za občasného promíchání a zatřesení pánví pečeme
Tvarohové hvězdičky DIA I NEDIA
Opatrně přeneseme na plech a pečeme cca při 160 °C Při použití dia marmelády vhodné pro diabetiky.Cukroví
Osvěžující dortík s jedlými květy
Dortovou rozevírací formu o průměru 18–20 cm vymažte máslem a vysypte moukou nebo strouhankou. Troubu
Antidepresivní kuličky s jedlými kvítky
hostům, protože jen jim chcete věnovat tolik pečlivé práce
Vepřové plátky na ryzcích a bedlách
Poté přidáme nakrájené houby, kousky by měly být velké Pak přidáme hotovou jíšku a už jen krátce povaříme.
Kytice jedlých tulipánů z holandska
Ovčí sýr nastrouhejte a promíchejte s lučinou. Osolte a opepřete. Pomazánku přendejte do cukrářského
Hrachová kaše s rozmarýnovým krůtím stehnem pečeném na česneku a mrkvovo-česnekovým pyré
Hrachová kaše bude hotová dřív než stehno.
Brokolicové pyré s pečenými batáty (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Brokolici i brambory pokrájíme na kousky a uvaříme ve slané vodě. Vodu téměř všechnu slijeme a dáme
Olomoucké karbanátky s mrkvovo-zázvorovým pyré (Dělená strava podle LK - Zvířata)
vytvoříme koule velikosti malých vajec, které na pánvi Měkkou zeleninu rozmixujeme na pyré, během mixování
Telecí roláda s jarními bylinkami, hráškovým pyré, mrkvičkami, kedlubnami a bramborovými nudličkami
přes jemný cedník. Před podáváním lehce osolte.
Pera glassata con pane alle mandorle (Glasovaná hruška s mandlovým knedlíčkem)
Postup Červené víno svaříme v hrnci s hřebíčkem, celou skořicí a třtinovým cukrem. Oloupeme hrušky a
Srnčí hřbet sous-vide s mrkvovým pyré, šípkovou omáčkou a krupicovými noky
Opálíme ze všech stran opalovačkou a při servírování vaříme v páře na vymaštěné děrované gastronádobě zhruba
Sekaná několika chutí a barev s fazolkami
Při vaření ještě přidáme zeleninový bujón, bylinky Vytvarujeme pak několik šišek sekané, které potřeme
Těstovinový salát plný letních barev
vařit do vroucí osolené vody se lžící oleje, aby se při Dále umyjeme všechnu zeleninu.
Podzimní dýňová bábovka dvou barev
Dýni oloupeme, rozpůlíme, zbavíme ji semínek a nastrouháme nahrubo. Do mísy prosejeme mouku, přidáme
Mřížkovaný koláč dvou barev na plech
Prosejeme mouku s práškem do perníku, přidáme skořici a cukr. Přidáme mléko, vejce, olej a špetku soli
Carne con Salsa de Frutas
Přidat hovězí maso, osolit, opepřit a opéci do hněda Podle potřeby dále podlévat.
Hovězí pečeně Chilli con carne
Poté maso potřeme směsí koření Chilli con carne smíchaným V pánvi zprudka naložené hovězí maso opečeme.
Těstoviny dvou barev a tvarů s kuřecím
zeleninu nakrájíme na malé kousky, cuketu na půlkolečka, pórek
