Hotová játra vyjmeme z tuku, na který vložíme plátky jablek Upečená jablka vyjmeme, na tuk nalijeme víno, ochutíme
Pak přidáme nastrouhané jablko, ocet a víno a jen krátce
Z bílků ušleháme sníh, postupně přidáváme cukr a ušleháme dohusta. Do sněhu lehce vmícháme žloutky a
Mrkev očistíme a najemno nastrouháme, jablko oloupeme
Jablka oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na kolečka Na pánvi rozpustíme dvě lžíce másla a jablka na něm
Omytá jablka zbavíme jádřince, nakrájíme na silnější Na talíři kotlety ozdobíme plátky orestovaných jablek
Jablka omyjeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme je na Plátky jablek vyjmeme a uchováme v teple.
poklicí na mírném ohni, po chvíli přidáme oloupaná jablka
Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nastrouháme nahrubo Přidáme skořici, cukr dle chuti a sladkosti jablek
Jablko nakrájíme buď na malé kostečky nebo nastrouháme
Do pánve rozložíme kousky oloupaných jablek, chvíli Na salát přidáme zbytek jablek a přilijeme výpek.
Jablka očistíme, zbavíme jádřinců a části dužiny. Nožem po středovém obvodu nařízneme slupku a jablka
Mrkev a jablko nastrouháme najemno a pokapeme citronovou
Náplň připravíme tak, že jablka oloupeme, omyjeme,
doprostřed navrstvíme makovou náplň a poté kousky jablek
Jablka s vodou a cukrem uvaříme doměkka. Ve vodě si rozmícháme dva pudinky a nalijeme k rozvařeným
Jablka omyjeme a vykrojíme z nich jádřince. Jablka necháme vychladnout.
Přimícháme vanilkový cukr a rozmačkaná kompotovaná jablka