Hříbky zalijte 1 a 1/2 šálkem vlažné vody a nechte 1/2 hodiny nabobtnat. Na oleji poduste oloupaný nasekaný
Hříbky nasekáme na jemno přidáme vejce, sůl, kmín, majoránku a hladkou mouku. Vše smícháme.Malou naběračkou
Hříbkové palačinky osmažíme po obou stranách. Hříbkové palačinky podáváme teplé jako hlavní chod.
Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Maso nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno.
Nejprve si pokrájíme houby na menší kousky a necháme vařit zvlášť v lehce osolené vodě asi 35 minut.
Cibuli nakrájejte nadrobno, houby ěočistěte a pokrájejte na větší kousky pár nejhezčích si dejte stranou
Hřiby očistíme a nakrájíme na silnější plátky. Šalotku oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky.
Hříbky nakrájíme na větší kousky a opečeme v rozehřáté pánvi s rostlinným olejem. Přidáme máslo, nadrobno
Těstem naplňte formičky na malé bábovičky (nebo formu Vzniklou polevou ozdobte bábovičky a navrch přidejte
Kapustu očistíme, omyjeme a nakrájíme nahrubo. Cibuli pokrájíme na jemno a na sádle osmažíme. Brambory
Vánoční medové perníčky jako od babičky Skládaly se
Do hluboké mísy nasypte mouku. Přidejte postupně všechny suroviny a ručně nebo v robotu zpracujte hladké
Na tři kila potřebujete asi 1,2 kg cukru krystal nebo krupice (ochutnejte švestky, jak jsou kyselé, pokud
Všechny suroviny dohromady promícháme, uděláme řidké těsto. Těsto nalijeme na tukem vymazaný a moukou
Ostružiny propláchneme na sítu pod tekoucí vodou. Nasypeme je do hrnce a za občasného míchání přivedeme
Ovoce očistíme, omyjeme a nasypeme do většího pekáčku. Zasypeme cukrem a promícháme. Dáme péct do trouby
Díky tomu, že v těstě není cukr, vydrží koláčky vláčné velmi dlouho. Sladkost dodáte náplněmi a nakonec
Bábovičky necháme 10 minut ve formičkách zchladnout