Bramborová růže
Poté je vyskládáme do zapékací mískyy do tvaru růže Je- li třeba, během pečení přilijeme vývar.
Red velvet
Vznikne hustý, ale nadýchaný krém. Na závěr potřeme krémem boky a vršek dortu a uhladíme
Red season
Do nízké širší sklenice dáme několik kostek ledu a Jako první gin, pak červené víno a rum a nakonec pomerančovou
Luxusní lososový tatarák podle Pohlreicha
Lososový tatarák podáváme s čerstvým pečivem či opečenou
Lososový filet se špenátem v listovém těstě
Polovinu posypeme omytým a osušeným špenátem a ne něj
Krémový kokosovo-ananasový řez à la Piňa Colada
Pokrájené díly kokosového plátu, pokapeme dle chuti rumem a střídavě (plát-krém-plát...) promazáváme krémem
Míša řezy s náplní z tvarohu a polevou z čokolády
nalijeme do plechu vyloženého pečícím papírem a pečeme při
Kakaové piškotové řezy s tvarohem a čokoládovou polevou
Příprava krému: Smetanu vyšleháme a smícháme s tvarohem Vymícháme hladký krém, kterém potřeme důkladně vychladlý
Raw polévka z červené řepy, mrkve a kešu
Nejdříve odšťavníme červenou řepu a mrkev. Zalejeme šťávou z červené řepy a mrkve.
Makovo-kokosove rezy s kakaovo-rumovou polevou
nalijeme na vymazány a vysypaný plech (30 x 40 cm) a při ještě teplý moučník) rovnoměrně polijeme polevou (viz
Kokosové mléko a kokosová šlehačka jen z kokosu a vody
Necháme asi 2 hodiny odstát při pokojové teplotě a V lednici by měla vydržet i tři dny.
Kokosky - kokosové kuličky
lepkavá směs, přidáme strouhaný kokos a agáve sirup (lze použít i med nebo jiné sladidlo).
Kokosová nedělní buchta
Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny, přidáme olej a šlehačku a následně vmícháme mouku smíchanou
Kokosové věžičky/ Macešky
Z másla, cukru, rumu a kakaa ušleháme krém. , okolo omažeme krémem a vyválíme v kokosu.
Voňavé kokosové rohlíčky
Kokos nasucho opražíme do světlehněda na pánvi a necháme vychladnout. Pak ho přidáme k ostatnímu, vše
Kokosové muffiny s rozinkami
Najprv vymiesame cukor s vajickom. Pridame olej a vymiesame. Pridame muku s praskom do peciva a premiesame
