Kynutý tvarohový koláč s meruňkami
Příprava těsta: Ve vlažném mléce rozmícháme droždí a lžíci cukru a necháme vzejít kvásek. V míse smícháme
Základní těsto na jablečné koláče
a poté použijeme na přípravu máslových jablečných koláčů
Nepečený zázvorový koláč se švestkami
Sušenky podrtíme, pokapeme mlékem a necháme odležet, poté přidáme máslo, mandle, zázvor a vypracujeme
Linecký koláč s višňovým džemem
marmeládou, zbytek těsta nakrájíme na proužky a ozdobíme koláč
Sýrovo-šunkový koláč se semínky
Těsto si rozválíme na plát o šířce asi 4 mm, rozkrájíme na 8 cípů, z rohu do rohu a pak napůl. Trojhránky
Koláč s ementálem, bylinkami a rajčátky
Těsto rozválíme, dáme do vyložené kulaté formy. Pokryjeme plátky rajčat, kousky šunky, zasypeme sýrem
Bramborový koláč se smetanovou náplní
Formu si vymažeme máslem a vysypeme strouhankou, brambory nakrájíme na plátky a vyskládáme na dno. Posypeme
Sýrový koláč se slaninou a goudou
mlékem, smetanou, kořením, přidáme sýr a polijeme koláč
Koláč se sýrem, smetanou a cibulí
Smícháme si mouku, prášek do pečiva a sůl, poté máslo, tvaroh, vejce a zpracujeme do hladkého těsta,
Velikonoční koláč s hráškem a mátou
ořízneme, tak aby těsto pasovalo jako spodní vrstva koláče Upečený koláč ozdobíme zbytkem čerstvého hrášku a lístky
Cibulový koláč z listového těsta
Směs rozložíme na zapečený koláč, posypeme sýrem a Koláč je chutný teplý i studený.
Anglický koláč s lesním ovocem
Zapékací mísu nebo formu vymažeme máslem, ovoce očistíme, omyjeme a smícháme ho v míse s 80 g cukru.
Francouzský rajčatový koláč a goudou
Na vál prosijeme hladkou mouku, přidáme na kousky nakrájené máslo, špetku soli a alespoň tři lžíce studené
Domácí české pouťové koláče
Potom v každém koláčku nahoře uděláme důlek, dáme do Takto nachystané koláčky pečeme na plechu v troubě
Rybízový koláč s bílkovou pěnou
Těsto nalijeme do kulaté formy na koláč. a dáme ještě péct, dokud vršek koláče nezrůžoví.
Bramborový koláč s paprikou a cibulí
Vařené brambory necháme vychladnout, nakrájíme je na plátky, cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme na
Rajčatový koláč z listového těsta
rajčata nakrájíme na plátky, plátky rajčat poklademe koláč Potom koláč vytáhneme, posypeme zbylým tvrdým sýrem
Jablečný koláč z pomazánkového másla
Jablka omyjeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na tenké Vpíchnutím špejle zjistíme, zda je koláč upečený.
Slaný koláč s fetou a mátou
Promícháme a rovnoměrně poklademe na připravený koláč troubě předehřáté na 180 °C zhruba 30 minut, až koláč
Francouzský houbový koláč se sýrem
Střed koláče propícháme vidličkou, přikryjeme papírem Koláč zalijeme sladkou i zakysanou smetanou promíchanou
Lotrinský slaný koláč se slaninou
Z mouky, 125 g másla, vejce, mléka, cukru a soli zpracujeme hladké těsto, které necháme zabalené ve fólii
Savojský koláč s ořechy a Nivou
Střed koláče propícháme vidličkou, přikryjeme papírem Z upečeného koláče odstraníme luštěniny a papír a necháme
