ananasu s listy a plátek silný asi 2,5 cm na opačném konci naneseme na horký ananas, povrch posypeme cukrem a koláč
Smícháme hladkou mouku a sůl. Do vlažného mléka dáme 1 lžičku cukru a droždí. Takto připravený kvásek
Mouku promícháme s práškem do pečiva a promneme s kousky nakrájeného másla. Přidáme cukr, žloutky a zpracujeme
Tuk smícháme s cukrem a žloutky a po lžících přidáme mléko s moukou a citrónovou kůrou. Nakonec si necháme
Vždy všechny suroviny k danému těstu smícháme dohromady a vypracujeme těsto, do kterého přidáme asi 5
Vypracujeme těsto z uvedených přísad, vyválíme z něj plát o velikosti plechu a přesuneme ho vymaštěný
Brambory ve šlupce uvaříme v osolené vodě a oloupeme. Brambory rozmačkáme a promícháme se zelím a kapustou
Příprava těsta: Jáhly opereme v teplé vodě a opražíme Ozdobeni: Hotový koláč můžeme ozdobit například čokoládou
Brambory na těsto oloupeme, omyjeme, nakrájíme a uvaříme ve slané vodě doměkka. Brambory na obložení
Do hrnečku s vlažným mlékem rozdrobíme droždí, přidáme cukr a necháme vzejít kvásek. Mouku prosijeme
dlouhé tenké válečky, ze kterých vytvoříme okraj koláče trouby, kde pečeme při 170 °C asi 30 minut, dokud koláč
Klademe je na koláč tak, aby proužky těsta tvořily Hotový koláč posypeme vanilkovým cukrem.
Pak koláč vložíme do trouby předehřáté na 190 °C a Asi v polovině pečení na koláč dáme malé plátky másla
těsta odkrajujeme kousky, ze kterých vytvoříme tvar koláče