Můžeme zapíjet rýžovým vínem Saké. Tím pádem máme na hoře holou řasu nori, kterou v 1/
konců). Vznikne váleček, vrchní část konce řasy lehce navlhčíme
Pak dejte rýži do hrnce, zalijte ji 750 ml vody a přiveďte k varu.
Rýži dáme do cedníku a důkladně propláchneme pod Do hrnce dáme rýži a přidáme odměřený díl vody.
Poté těsto přendáme na lehce vysypaný vál. Koláček je upečený, pokud na něj zespoda poklepeme
Rozmixujeme si broskve (nebo jiné ovoce) na dřeň - Vršek dortu můžeme ozdobit nakrájenou broskví nebo
Broskve dáme na síto a necháme je důkladně okapat. Půlky broskví dáme na těsto vypouklou částí nahoru.
Přisypeme mák a podlijeme vodou. Přidáme med, rozinky, pokrájené jablko na kousky a
Nejprve necháme rozpustit cukry ve smetaně. Ihned poté hrnec odstavíme z plamene. Mezitím si vyšleháme
Po vykynutí vyklopíme těsto na vál a rozválíme na placku Pomoučněným dnem skleničky děláme do koláčů důlky.
Díky tomu, že v těstě není cukr, vydrží koláčky vláčné Z jedné dávky těsta jsem měla cca 250 - 300 koláčků
Směs rozdělte do středů koláčků a na ně vyskládejte Navrch dejte zbytek mozzarelly a zakápněte olejem.
Pak přidáme houbu kotrč. Kousky odkrojené z Kotrče musíme bezpodmínečně dobře
Lžičku mouky, cukru, kvasnice a vlažné mléko dáme do
V míse smícháme mouku, vejce, tuk, poté nalijeme kvásek těsto, ze kterého uždibujeme kousky a dlaní tvoříme malé
Na vál prosejeme mouku a cukr, doprostřed uděláme důlek Koláčky potřebují zhruba týden odležet.
Malou lžičkou odkrajujeme kousky a ručně tvarujeme Opačným koncem slabší vařečky uděláme do kuličky důlek
těsta tvoříme kuličky, které rozplácneme a do středu dáme
V míse smícháme mouku, vejce, tuk, poté nalijeme kvásek kterého si vyválíme placky a sklenicí vykrajujeme koláčky
Koláčky naplníme a pečeme na 160°C asi 12-15 minut. Nakonec koláčky pocukrujeme.
Uděláme si kvásek, necháme vzejít, přidáme mouku, tuk Poté si smícháme mák s cukrem, máslem, zalijeme mlékem
Na každý kousek dáme kousek mozzarelly a poté kousky Okraje koláčků můžeme potřít olivovým olejem smíchaným