Koláče vkládáme do rozpálené trouby na 180 °C, na spodní Z této dávky těsta připravíme cca 12 koláčků.
Při hnětení rukou by se máslo zahřálo a pak by se hmota rozmícháme se škrobem a všechno na mírném ohni přivedeme k varu
Uvaříme brokolici al dente v osolené vodě. Pak opatrně vmícháme sníh.
Náplň můžeme dát dle chuti, jablka, mák, povidla... .kdo jak má rád.
Změklé máslo s vejci a cukrem vyšleháme do pěny, přidáme mléko a mouku, smíchanou se špetkou soli a
Pšeno (jáhly) dáme do mlieka a pomaly uvaríme domäkka Masu dáme do vodou vypláchnutej tortovej formy a necháme
Karfiol rozoberieme na ružičky, zalejeme vriacou vodou a necháme 5 minút blanšírovať. Potom ho vyberieme
Přikryjeme mísu a dáme na teplé místo kynout, dokud Na tyto koláče mám raději vláčnější drobenku, proto
je takto připravené, trochu ho posypeme moukou a dáme Když těsto nakyne, rozprostřeme ho na plech a dáme
Formu na koláč vymažeme máslem a vysypeme moukou. Vyválíme kruh velký, aby pokryl dno i boky formy, dáme
těsto, necháme 1/2 hodiny odpočinout, půlku těsta dáme a dáme 3/4 tvarohové náplně.
Makové koláče ozdobíme drobenkou a tvarohové hrozinkami Koláče pečeme na 180 stupňů cca 20 minut.
Oloupeme hrušky a pokrájíme na kostky. Asi 5 až 10 minut je podusíme s cukrem, skořicí a vanilkou (lze
Necháme 2 min v MT, až potom vyberieme. Hotový koláč posypeme práškovým cukrom.
Dáme péct asi na 190 stupňů 15 minut. Koláče jsou jemné a vláčné i druhý den.
Nemělo by být moc tučné a hutné. Ty zapracujeme do těsta, jako kdybychom špikovali maso
Vejce s cukrem vyšleháme do husté pěny. Postupně přidáváme olej, mléko, mouku smíchanou s práškem do
Do 50 ml vlahého mléka dáme 1 lžičku cukru a nadrobíme trojúhelník od špičky k základně promáčkneme obráceným koncem
Žĺtky premiešame metličkou s makom. Povrch koláča po upečení posypeme práškovým cukrom