Hovězí maso dušené na žampionech a kořenové zelenině
Maso nakrájíme na kousky.
Rolády z hovězího masa plněné velikonoční nádivkou
Mezitím si vyšleháme žloutky, přidáme nakrájené maso Do pekáčku dáme kousky másla přidáme rolády a nakonec
Pad Kaphrao - pikantní maso s česnekem a bazalkou
Rozpálíme wok pánev a přidáme do ní trochu oleje. začne směs vonět, přidáme nahrubo pomleté vepřové maso
Kuřecí maso v leču s bramborovou kaší pro děti
Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na kousky. Přidáme nakrájené maso, zlehka osolíme, opepříme a
Steaky z mletého masa plněné Fetta sýrem
Hovězí mleté maso (nejlepší je krk nebo podplečí) dáme Po dvou hodinách maso rozdělíme na 4 díly a z masa
Vařené hovězí maso s křenem a dušenou zeleninou
Maso omyjeme, vložíme ho do hrnce a zalijeme studenou cca 2,5 hodiny do změknutí masa.
Parmezánové rizoto s kousky grilovaného kuřecího masa
Nakrájené maso osolíme, opepříme a opečeme na grilovací Rizoto podáváme s kousky kuřecího masa a ozdobíme hoblinami
Pečené maso v alobalu se smetanou, cibulí a bramborami
trochou nakrájené cibule, přidáme okořeněný plátek masa Ze surovin uděláme 4 balíčky, které dáme na vyšší plech
Pomalu pečená italská roláda z vepřového masa
Omyté a osušené maso podélně rozkrojte tak, abyste Maso potřete čerstvým sýrem a pes- tem, na něj rozložte
Kuřecí maso v těstíčku se sladkokyselou omáčkou a zeleninou
Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Kostky masa obalíme v těstíčku a dáme chvíli odležet
Rizoto s nakládaným hráškem, kousky masa a sýrem
na oleji osmahneme cibuli, přidáme očištěné kousky masa
Hovězí maso na červeném víně a kořenové zelenině
Maso nakrájíme na kousky a orestujeme na oleji. Maso vrátíme a podáváme.
Příkrm z jáhel, vepřového masa a papriky s hráškem
Očištěné maso nakrájíme na drobné kousky a vložíme Zalijeme 0,125 ml vodou, přidáme jáhly a vše dusíme
Pikantní guláš z mletého masa s rýžovými nudlemi
Prorostlou uzenou slaninu nakrájíme na malé kostky Přimícháme mletou červenou papriku a maso nakrájené
Kuřecí maso v těstíčku s omeletou mladé zeleniny
Maso si nakrájíme na proužky a posypeme kořením. Maso obalíme v zakysané smetaně, vejci a mouce.
Vepřové placičky z mletého masa s batatovým pyré
Dáme do hrnce a uvaříme doměkka v osolené vodě. Maso smícháme s v míse s kořením.
Pizza se salámem, špenátem a kousky kuřecího masa
Příprava těsta: Droždí rozdrobíme v troše vlažného mléka, rozmícháme, přidáme trochu prosáté mouky a
Zapečená bramborová kaše s mrkví a mletým masem
Mrkev oloupeme, nastrouháme a dáme bokem. Rozmixujeme na kaši a zase dáme bokem.
Telecí krk podle šéfkuchaře Jana Kvasničky
Postup: Telecí krk zavážeme do provázku a opečeme na Takto připravené telecí krky uložím do pekáče, zalijeme
Maso dvou druhů s mrkvičkou a bramborovým pyré
ho dáme na pekáček a vložíme do trouby předehřáté Pak zabalíme maso do alobalu a dáme pod hluboký talíř
Sójové maso na smetanové omáčce se špenátem s hranolky
Plátky sójového masa osolíme, opepříme a orestujeme
Vývar ze dvou druhů masa s játrovými knedlíčky
Dáme vařit maso, asi po hodině přidáme zeleninu, osolíme Dle chuti můžeme přidat i kousky masa.
Pomazánka z vepřového masa a omáčkové směsi na špagety
Pečené maso umeleme i s cibulí a paprikami. Můžeme také přidat uzené maso nebo pórek.
Krokety z hovězího masa se sójovými vločkami a sýrem
Potom přidáme mleté maso, nastrouhaný tvrdá sýr, vejce obalujeme je v hladké mouce a smažíme v rozpáleném tuku