Švestky můžeme nakrájet, jablka nastrouhat nebo nakrájet Každou 1/4 koláče naplníme různým druhem ovocem.
Jedno kolo těsta položte na pečicí papír a posypte ho strouhankou.
Koláč upečeme v předehřáté troubě na 220°, 20 minut Po upečení koláč pocukrujeme a můžeme podávat.
ČOKOLÁDOVÉ DACQUOISE: Troubu předehřejte na 170 °C. Připravte si 4,5 cm vysokou dortovou formu o průměru
Připravte si formu na koláč (20–23 cm). Poté alobalem přikryjte okraj koláče, snižte teplotu
aby příliš žloutku nezůstalo v linkách, které zdobí koláč Nechte 10 min chladnout, poté můžete koláč opatrně
Zda je koláč hotový, poznáte tak, že zapíchnete párátko propasírujte a ještě teplou nanášejte na hotový švestkový koláč
Na vrchu koláče udělejte malou dírku a naaranžujte nebude zlatavé a náplň bublat., Pokud budete chtít koláč
Hotový krém nechte prochladnout.,Jablka omyjte a z Kolem něj pak postupně skládejte další plátky jako
Těsto rozválejte na lehce pomoučeném povrchu na placku s průměrem asi 35 cm. Přeneste ji do dortové formy
Nejprve si připravte kvásek. Droždí rozdrolte do misky, přidejte mléko a cukr, vše společně promíchejte
Přidejte i nastrouhanou pomerančovou kůru (strouhejte (Koláč uchovávejte v lednici a podávejte ho vychlazený
V míse smícháme vejce, cukr, vodu, olej, polohrubou mouku, kakao a prášek do pečiva. Nalijeme na tukem
Troubu předehřejte na 190 °C. Vroubkovanou koláčovou formu s otevíracím dnem vymažte máslem. Suché přísady
pořádně osolte a zlehka opepřete.,Těsto rozválejte do kola Vyndejte z trouby, nechte 10 minut odpočinout, pak kolem
Ochucená jablka rozprostřete po celé ploše koláče., Před servírovaním nechte koláč zcela vychladnout.
Otevírací dortovou formu vymažte máslem, vysypejte strouhankou Po 45 minutách bude koláč krásně zlatavý.
Sypaný koláč s mruňkami krájíme až po vychladnutí, Koláč je vláčný i po několika dnech, pokud však zbude
Vymazanou koláčovou formu vysypeme moukou nebo strouhankou Koláč pečeme asi 30 minut v troubě při 180 °C.
Koláč s ananasem pečeme ve středně vyhřáté troubě asi Koláč s čerstvým ananasem je dobrý ještě teplý.
Koláč pečeme dorůžova. Zatím si připravíme krém. Pěnu natřeme na předpečený koláč.