Z uvedených surovin zpracujeme těsto, které necháme v chladu půl hodiny odležet. Pak těsto rozválíme
V hrníčku rozmícháme med s rumem a hotový horký koláč Koláč je nejlepší čerstvý.
Těsto jsem dělala v DP. Jen kvásek jsem si předpřipravila a to že jsem asi 3 PL mléka lehce zahřála
Uděláme kvásek z trochou mléka, cukru a droždí a necháme jej vzejít. Smícháme mouky se špetkou soli,
nasekanou bazalkou (nebo větší špetkou sušené), sýrem nastrouhaným
Smícháme vločky, mouku, máslo a třtinový cukr dohromady. V mléce s vanilkovým cukrem uvaříme klasicky
Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců, nakrájíme na plátky vymazaného plechu, potřeme tvarohovou směsí, poklademe jablky
Vejce s cukrem našleháme, přidáme vše ostatní, zamícháme a nalijeme na plech. Navrch položíme ovoce,
vločkové těsto, posypeme nasekanými lískovými oříšky a koláč
Do těsta pak přimícháme nastrouhaný sýr, pokrájenou Na povrch koláče vmáčkneme na malé růžičky pokrájenou
Po upečení koláč potřeme česnekovým olejem-něco jako když se potírají langoše - dodá to koláčům a především
Bílky ušlehejte na tuhý sníh. Ke žloutkům přidejte tvaroh, pudinkový prášek, čaj matcha a stévii. Ušlehejte
polijeme kolac a nechame dopect. Navic je kolac zcela nenarocny na pripravu.
Dělala jsem v remosce, tak z poloviční dávky. Na nádivku lehce osmahneme na troše oleje půlměsíčky cibule
Na krajích se koláč během pečení zpevní. Vychladlý koláč jsem pocukrovala sladidlem.
Hotové těsto vlijte do formy na koláč. Díky ní bude povrch koláče lesklý.