2 vrchovaté hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek moučkového cukru, 1 HERA-smícháme dohromady, aby vznikla drobenka
Těsto: žloutky vyšleháme s cukrem a aroma do pěny, pak vmícháme mouku s kypřidlem, přidáme plátky másla
Hlubší plech si vyložíme pečícím papírem. Z másla, mouky a cukru si umneme drobenku. Připravíme si ovoce
Rýži zalijte studenou vodou a nechte 12 hodin bobtnat. Vsypte do cedníku a propláchněte studenou vodou
Žloutky, cukr, tvaroh a máslo vyšlehejte, přidejte citronovou kůru (asi z půlky citronu). Prosátou mouku
Pomazánkové máslo s cukrem utřeme, přidáme polohrubou mouku a prášek do pečiva. Zapracované těsto dáme
Nejprve náplň: pokrájenou cibuli osmahneme dorůžova na slanině, odstavíme, přidáme smetanu, vejce, sůl
postupně přidáme mouku, olej, mléko, skořici, najemno nastrouhanou pečícím papírem a pečeme asi 1/2 hod. na 180° C.Povrch koláče
Jáhly rozvaříme v trojnásobném množství vody (na rozvaření je třeba alespoň 40 minut) a pak je přendáme
Maková náplň: spaříme mák v mléce, přidáme skořici, cukr, rum, chvíli povaříme, do zhoustnutí.Tvarohová
vychladnout.Mezitím si smícháme zakysanou smetanu s vejci, strouhaným papírem vložíme placku, upravíme, vytvoříme okraje koláče
Ve větší misce cukr vyšleháme s vejci do hladka a postupně přimícháme odměřené množství oleje.Zvlášť
Ze všech přísad zpracujeme těsto a necháme chvilku odpočinout. Těsto pak můžeme do formy buď vyválet,
Heru, cukr a žloutky utřeme do pěny. Pak střídavě přidáváme vlažné mléko a mouku s práškem do pečiva
Koláč: žloutky ušlehat se 3 lžícemi vlažné vody do Je to náš oblíbený koláč.
0,75 l vody, 5 lžic cukru a 5 větších oloupaných jablek (Místo jablek se dá použít jiné ovoce např. borůvky
Z mouky, vody, oleje a soli vypracujeme nejlépe v mixéru těsto. Dáme si na plech pečící papír. Na pečící
Máslo utřeme s cukrem, přidáme vejce, sůl, smetanu a mouku smíchanou s kypřícím práškem.Vypracujeme těsto
Z mléka, cukru a kvasnic připravíme kvásek. Do mísy dáme mouku, cukr, sůl, olej a kvásek a vypracujeme