Příprava šlehačky: Pokud používáte čerstvou smetanu Záleží na velikosti skleničky a na tom, kolik vrstev
třeba, dosolíme a na talíři přidáme lžíci kysané smetany
Do smetany vmícháme sůl, kmín a prolisovaný nebo utřený
V misce smícháme nastrouhaný sýr se smetanou. přidáme špecle, opečeme je a nakonec přidáme směs smetany
Na upečenou teplou buchtu rozetřeme smetanu smíchanou
Krátce podusíme, než mrkev změkne, zalijeme smetanou
postupně zašleháme také olej i mléko a zakysanou smetanu
V misce smíchejte sladkou a zakysanou smetanu a nechte Zvyšte plamen, přilijte smetanu a 2 minuty za občasného
míse smíchejte nakrájenou cibulku, kukuřici, jogurt, hořčici
rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka, přimícháme zakysanou smetanu
Poté rozmixujeme a přidáme mléko a smetanu.
Nakonec rozmixujeme a zjemníme smetanou.
cibuli, očištěnou nakrájenou papriku na proužky, smetanu
Potřeme povidly, zakysanou smetanou smíchanou s cukrem
Podáváme s marmeládou nebo zakysanou smetanou, ozdobíme
Mouku prosejeme s práškem do pečiva a poté přidáme ostatní suroviny. Těsto necháme odpočinout 1 hodinu