Králíka si naporcuji (nohy a hruď), zbytek nechám Trochu zaliji vývarem z králíka a peču v troubě doměkka
Králíka naporcujeme, nasolíme, opepříme, potřeme prolisovaným podléváme a hlavně přeléváme maso výpekem, aby se nám králík
Z uvařeného králíka obereme maso a pokrájíme na kousky tatarskou omáčku , majonézu , jogurt, plnotučnou hořčiči
Porce králíka omyjeme, prošpikujeme slaninou, osolíme Na houbovou směs položíme porce králíka a na každý
Králíka si naporcuji, osolím. Pak přidám králíka, houby i s nálevem, zaliji vínem
Do naporcovaného masa (vepřové i králičí) poctivě pekáče a to tak, že střídavě klademe porci vepřového a králičího
Zapékací mísu vyložíme plátky anglické slaniny. Na slaninu položíme osolené porce masa a přidáme jarní
Nakonec šťávu zahustíme smetanou, ve které jsme rozmíchali mouku a hořčici a krátce prohřejeme.
Králíka omyjeme, osušíme a naporcujeme. Vložíme králičí kousky a ze všech stran osmažíme.
Králičí stehna a přední packy očistit trochu od blan Přidám kousek bůčku a uzeného bůčku (neboť králík je
Králíka den před pečením napícháme injekční stříkačkou Druhý den králíka naporcujeme, ještě osolíme a potřeme
Maso prošpikujeme, posolíme a posypeme mletým zázvorem. V nádobě pomalého hrnce si na trošce oleje orestujeme
Králičí maso prošpikujeme slaninou. vmíchat 2káv.lžičky plnotuč.hořčice a nakonec vmícháme smetanu
Po dovaření kdy mám králíka křehoučkého tak vyndám košík s masem a přidám 2 zakysané smetany a rozmixuji