Králíka si naporcujeme, opláchneme, očistíme a dobře Připravíme si pomalý hrnec a porce králíka zprudka
zacne maso pripekat a ja v tejto faze pekac prikryjem alobalom Tento kralik potreboval na upecenie dobru hodinu a
Králíka očistíme a naporcujeme. Pečeme cca hodinu (podle velikosti králíka) než maso
Králíka si omyjeme, naporcujeme. Petželku nakrájíme a v ní obalíme porce králíka, čím
Přikryjeme alobalem a dáme do předehřáté trouby na 220°C, po 30 minutách alobal odkryjeme a pečeme cca
Porce králíka osolíme, opepříme a necháme chvíli uležet Dvě hodiny před pečením králíka vytáhneme z lednice
Opláchneme králíka, mírně potřeme česnekem, slaninou Podáváme s knedlíkem a zelím, ke králíkovi vezmeme
Králíka rozporcujeme na 6 dílů (2x přední běhy, 2x Do pekáčku si vložíme králičí díly masem dolů, přidáme
Na půlměsíčky nakrájenou cibuli dáme do kastrolu na rozehřátý olej zesklovatět. Stehna očistíme a každé
Stehna protkneme proužky slaniny obalené v šalvěji a proužky uzeného jazyka. Stehna opečeme na oleji
Králíka podlijeme asi 1 dl piva. je alobalem, aby se udržely v teple a neoschly.
Naporcovaného králíka osolíme a dáme na zeleninu, přidáme Upečeného králíka vyndáme, odstraníme koření a slaninu
Maso osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, obalíme v mouce a opečeme po obou stranách, poté maso vyjmeme
Maso osolíme, opepříme a pomažeme hořčicí. Na každý kousek dáme větvičku tymiánu, na roládky špalíček
Do výpeku po králičím mase přidáme hladkou mouku, sladkou osmažený bůček se žampiony, bobkový list, nové koření a králičí
Maso s ostatními surovinami zaliji studenou vodou a vařím. Po uvaření maso a zeleninu vyjmu, vývar přecedím
Králíka si den předem naporcujeme, prošpikujeme částí Přidáme porce králíka, opečeme z obou stran, podlejeme