Salát s krabími tyčinkami
Syrové krabí tyčinky nakrájíme na kostičky. Vsypeme všechnu zeleninu a krabí tyčinky.
Krabí pomazánka s jogurtem
Pokud použijeme mražené krabí tyčinky, necháme je Povolené krabí tyčinky rozmačkáme vidličkou.
Tvarůžky ve dvojím obalu
Maso umeleme se sýrem, ochutíme VEGETOU a kari kořením, promícháme. Tvarůžky obalíme v hladké mouce,
Hermelín v makovém obalu
Hermelín obalíme v múke, rozšľahanom vajíčku a maku. Vyprážame na oleji z oboch strán, kým mak nezačne
Treska v lehkém obalu
Dáme vařit brambory ve slupce, vaříme asi 20 až 30 minut. Vaříme samozřejmě podle velikosti brambor.
Candát v mandlovém obalu
Filety z candáta pokapeme citronovou šťávou, osolíme a uložíme do chladničky asi na 30 minut odležet
Smažené marinované králičí předky
Připravené maso osolíme a opepříme. Z podmáslí, česneku, hořčice, chilli a oleje připravíme marinádu
Hořčicovo-smetanová králičí stehna
Králičí stehna si naskládáme do pekáčku. Pekáček se stehny přikryjeme alobalem (nebo víkem od
Argentinský kotlík - Carbonada Criolla
Na rozehřátém oleji osmažíme nakrájené osolené a opepřené maso. Přidáme cibuli a dále smažíme. Když
Roláda s králičím masem a čabajkou
díly, do prvního - většího dílu - vmícháme umleté králičí fólii naneseme větší - světlou vrstvu masa (tu s králičím
Králičí játra na saturejce a tymiánu
Játra očistíme. Rozmarýnový olej smícháme s hořčicí, sojovou omáčkou, nasekanou a omytou saturejkou
Králičí nudličky s karamelizovanou cibulí
Filety nakrájíme na nudličky, okořeníme, zakápneme olejem, promícháme a necháme přes noc v lednici.
Králíčí kousky s hráškem a žampiony
Vykostěný zadek z králíka pokrájíme na kousky. zpěníme cibuli na trošce oleje a přidáme kousky z králíka
