Petrželový krém se ztraceným vejcem a smaženým hráškem
V hrnci rozehřejeme máslo a opečeme na něm cibuli i pak stáhneme teplotu, aby se bublinky varu držely u dna
Jahodový dort z piškotového korpusu se smetanovým krémem
, které naplníme stejně a přiklopíme 3. kolem. smetany, vlijeme do zbývající teplé smetany a povaříme nejméně
Špenátovo - brokolicový krém s dýňovými a slunečnicovými semínky
Cibuli oloupeme, nakrájíme na drobno a osmažíme na olivovém oleji. Přidáme nadrobno nakrájený špenát,
Kuličky z odpalovaného těsta s krémem a barevnou polevou
Na krém připravíme hustší pudink. Krémem naplníme kuličky a dáme zatuhnou do lednice.
Plněná linecká srdíčka se šlehačkou a máslovým krémem
upečení necháme vychladnout a odležet do druhého dne Na máslový krém uvaříme pudink dle návodu na obale
Knedlíky plněné povidly s vanilkovým krémem a mákem
Na vanilkový krém do hrnce nalijeme smetanu a promícháme Knedlíky podáváme přelité vanilkovým krémem, posypané
Lívance z podmáslí s jogurtovým krémem a flambovaným ovocem
Zatím si připravte krém. Krém dejte zatím do ledničky.
Ovocný dort s krémem z mascarpone a čokoládou tofiffe
Krém si připravíme tak, že všechny suroviny dáme do Zarovnáme a dort dozdobíme dle fantazie ovocem a čokoládovými
Podzimní krém z mrkve a batátu s kokosovým mlékem
V hrnci rozehřejeme máslo a cibuli na něm osmahneme
Dia piškotová roláda s meruňkami a kávovým krémem
Z bílků ušleháme sníh, při došlehání přidáme Sorbit Před plněním sejmeme papír z plátu, piškot potřeme krémem
Horké ovoce přelité krémem podle tety
Teplé ovoce dáme do sklenice, přelijeme krémem a sirupem
Domácí lívance, švestkový rozvar a tvarohový krém
Příprava lívanců: Z uvedených surovin kromě másla vymícháme Tvarohový krém: Na krém si tvaroh ušleháme se smetanou
Hruška pošírovaná v červeném víně se skořicovým krémem
V nálevu je marinujeme do druhého dne. Při servírování hrušky hřejeme, polijeme je horkým
Hruška pošírovaná v červeném víně se skořicovým krémem
Další den hrušky vyndáme a víno svaříme na sirup, tím při servírování hrušky polijeme.
Dušené vepřové ledvinky a pyré z máslové dýně
Ledvinky očistíme, nakrájíme na kousky a nejméně na Pečeme cca 15-20 minut, až je dýně měkká.
Masové kuličky s pečenou dýní a petrželovým pyré
Kousky dýně rozložte na plech mezi masové kuličky, s masovými koulemi a pečenou dýní.
Pomazánka z mrkve, cukety a hokkaido - pro nejmenší
Hokkaido oloupeme a spolu s mrkví a cuketou nakrájíme
Cuketové steaky s nektarinkou a Hokkaido hranolky
Půlku dýně jsem vydlabala, nakrájela na cca 1 cm hrubé naservírovala, hranolky pokapala omáčkou, nejvíc ji nalila kolem
Hokkaido pečená s mrkví a bramborami - pro nejmenší
Hokkaido, brambory i mrkev okrájíme a nakrájíme na
Dort s pařížským krémem a broskvovým džemem
Dále přidáme prosátou mouku s kypřícím práškem a směs Na druhý den ji vyšleháme v pěnu.
Crema di zucca (Dýňový krém)
Postup Dýni nakrájíme na kostky cca 2 na 2cm, dáme Dýni orestujeme na másle a zalijeme vývarem podle potřeby
Medový krémeš s krémem z krupicové kaše
Krém rozdělíme na dvě části, do jedné poloviny zamícháme Medový krémeš s krémem z krupicové kaše servírujeme