rozhřejeme máslo a žampiony nakrájené na kousky na něm Směs vmícháme do horké rýže.
Opláchnuté a očištěné mrkve nastrouháme nahrubo a podusíme v hrnci na rozehřátém olivovém oleji. Po několika
V hrnci rozehřejeme olej a orestujeme na něm mandle Potom přidáme mrkev a rýži a za stálého míchání vše
Rýži uvaříme ve vroucí osolené vodě, hrách necháme Vmícháme rýži, okapané rozinky a jádra.
Spařenou rýži opražíme na rozehřátém rostlinném oleji , zalijeme vroucím zeleninovým vývarem (1 díl rýže
Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.
Rýži uvaříme doměkka a propláchneme studenou vodou. Osolíme, opepříme a okořeníme muškátovým květem.
podlijeme vývarem, přidáme krémový sýr, osolíme, opepříme dle Nakrájené papriky na kostičky přidáme k uvařené rýži
rozehřátém oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme rýži Uvařený hrách s uzeným masem a dušenou rýží promícháme
Pečený, částečně vychladlý moučník pokapeme rumem a Před podáváním nakrájíme na řezy.
troubě si nasucho opražíme oříšky, asi tak 13 minut při
Rozkrojte fenykl i hrušky na půl a odkrojte si pár plátků na ozdobu. Zbytek nakrájejte na kostičky,
Krém přendáme do skleniček a necháme vychladnout. Krém po vychladnutí hodně zhoustne.
heru vyšleháme do pěny a potom zašleháme nugátový krém Formu vložíme do trouby a pečeme 45 minut při 180°C
Krém necháme v ledničce přes noc zatuhnout. Stejně si připravíme i tmavý krém.
Kaštanového pyré necháme rozmrazit, přidáme brandy (rum) a vidličkou pořádně promícháme.