Zeleninu nakrájejte na větší kusy, zalijte vývarem Polévka je výborná i na studeno.
másla osmahneme nakrájenou cibulku a nastrouhanou kořenovou Do horké odstavené polévky vmícháme žloutky a pažitku
Měkkou zeleninu v polévce rozmixujeme, zjemníme lžičkou Nakrájený sýr vložíme do talířů a přelijeme polévkou
Rozmixujeme směs na pyré, přidáme sladkou smetanu, Polévku podáváme s pečivem, ozdobenou petrželí a trochou
Hotovou polévku rozmixujeme ponorným mixérem. Přidáme ji na polévku pro dekoraci i ještě lepší chuť
Když je kuře měkké, polévku odstavte a nechte lehce Zbylé maso natrhejte na menší kusy a vraťte do polévky
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme očištěné, omyté a na plátky nakrájené ředkvičky. Dusíme až na tuk,
dáme do vody, přidáme na kolečka nakrájenou cibulku, kuřecí zakysané smetany si rozšleháme žloutky, vlijeme do polévky
Až bude polévka vařit, tak přidáme na jemno nakrájený libeček a polévka je hotová.
ochutíme citronovou šťávou, bílým pepřem a vlijeme do polévky Do vařící polévky vlijeme smetanu smíchanou se žloutky
Naopak, je-li krém příliš řídký necháme přebytečnou V každém případě by měl být krém poměrně hustý.
Na másle zpěníme cibulku a přidáme na kostičky nakrájený a očištěný chřest. Necháme pod pokličkou dusit
Na masle osmazime cibulku, zaprasime hladkou moukou a vlijeme namocene hribky i s jejich vodou. Vody
Poté polévku rozmixujeme ponorným mixérem. Polévku podáváme s na másle opečenými kostičkami housky