Hovězí žebro s morkem a vinnou omáčkou
Nakrájíme si najemno 4 šalotky. 2 ks morku nakrájíme Morek necháme chvíli v lednici.
Párky se zelím zapečené v listovém těstě
Poté navrch přidáme křen. Párky se zelím zabalíme do listového těsta, dáme na
Hovězí žebro s morkem a vinnou omáčkou
Morek vyndáme z lednice, nakrájíme na centimetrová Morek poté vyndáme na talíř a do pánve nalijeme alespoň
Roláda z mletého masa s párkem a hermelínem
plát, potřeme hořčicí, dáme na proužky nakrájený párek Roládu z mletého masa s párkem a hermelínem nakrájíme
Žlutá čočka s pikantním párkem a vejci
Žlutá čočka je lépe stravitelná než ta klasická, tolik nenadýmá, nemusí se namáčet den předem a na talíři
Krémová polévka z pečené zeleniny s krutonky a parmazánovým chipsem
Zeleninu očistíme, nakrájíme na kousky, ochutíme bylinkovou solí a zakápneme olivovým olejem. Promícháme
Brokolicová krémová polévka s čerstvým sýrem a praženými semínky
Pórek nakrájejte na kolečka a přidejte k brokolici.
Fit krémový bramborový salát s okurkou a červenou paprikou
Brambory a okurku oloupeme a nakrájíme na kostičky. Paprikou pokrájíme na kousky a cibuli nadrobno.
Krémová kukuřičná polévka s křupavou tortillou od Nigelly Lawson
Troubu předehřejeme na 200°C. Kukuřici, jarní cibulku, česnek a semolinu rozmixujeme v kuchyňském robotu
Dušená jehněčí plec, krémový špenát & placky ze škubánků
Prošlehejte provařte 20 minut a přeceďte přes Poté brambory rozšťouchejte šťouchadlem a vařečkou
Ravioli se štikou a s krémovou bylinkovou omáčkou beurre blanc
Vidličkou promačkejte a spojte suroviny na náplň dochuťte citronovou šťávou pepřem a solí
Krémová houbová polévka, zdobená restovanou hlívou ústřičnou
Houby nakrájíme na malé kousky. Orestujeme na másle s pokrájenou cibulkou. Přidáme drcený kmín, špetku
Máslová kuřecí prsíčka na krémových žampionech a bílém víně
Kuřecí prsa po umytí řádně osušíme, odstraníme případné kosti či blanky. Na grilovací pánvi přetřené
Úžasná hustá, krémová a lehce pikantní rajčatová polévka
V hrnci na másle necháme zkaramelizovat cibulku, poté
Celerová krémová polévka s hnědým máslem a řepným chipsem
Poté ji můžete ještě přecedit přes jemné síto, ale
Krémové těstoviny se sýrovou omáčkou z gorgonzoly s vlašskými ořechy
Ve velkém hrnci uvařte alespoň 2 l osolené vody, vsypte těstoviny a uvařte je podle návodu na obalu
Krémová ovesná kaše s kompotem z jablka, řepy a brusinek
Postup Ovesné vločky zalijte 250 ml vody a nechte přes noc nasáknout. Druhý den si připravte ingredience
Chřestová sezóna je tady: Krémová polévka s bylinkovými krutony
Postup chřestový krém: Na pánvi omažte cibuli dozlatova, přidejte nakrájený chřest a podlijte zeleninovým
Špecle s mletým masem a krémovou omáčkou s vlašskými ořechy
přidáme upečené masové kuličky a šťávu, která se při
Pomerančovo-rumový pohár
Poté vyšlehejte do konzistence sněhu (trvá to asi 7 Přelijte půlkou rumového krému a na ten navrstvěte
Bleskové rumové kuličky
Máslo, cukr, rum, kakao, bílek a strouhaný kokos spojíme dohromady. Tvoříme kuličky, které obalíme v
