Mezitím očistíme černý kořen a uvaříme v mléce pokud Na másle orestujeme cibulku, přidáme nakrájený kořen
Pampeliškové kořeny pořádně opláchneme a oškrábeme. Poté kořeny zalijeme cca 1,5 l vody.
Do octa vmíchejte olej a poté miso pastu. Rozdělte na jednotlivé porce, přidejte křenovou omáčku
Brambory, kořenovou zeleninu nakrájíme na větší kousky
V kastrólku si připravíme světlou jíšku, tu zředíme osolenou vodu a přidáme k ní nastrouhaný celer nahrubo
Poté smícháme s hořčicí, majonézou a dochutíme, ozdobíme
Poté podlijeme vývarem a přidáme očištěnou a na kostky Poté přidáme rajský protlak, prolisovaný česnek, bobkové
Fazole namočíme den předem do vody. Další den je slijeme, zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Celer a mrkev
Rohlíky namočíme do mléka, poté je umeleme společně Kořenovou zeleninu nakrájíme na nudličky a ty osmažíme
očištěnou na proužky nebo kolečka nakrájenou předvařenou kořenovou Poté dáme péct do předehřáté trouby asi na 15 minut
Opečeme ji na másle a poté ji zalijeme vodou a vaříme Posypeme nakrájeným pórkem, zalijeme smetanou s vejcem
Cibuli, brambory, petržel, celer a mrkev oloupeme. Cibuli nakrájíme najemno, brambory, mrkev, celer a
osmahneme cibuli dozlatova, přidáme nadrobno pokrájenou kořenovou
Poté rozmixujeme a dochutíme šťávou z limety, zázvorem
rozehřejeme olej, do kterého postupně přidáváme očištěnou kořenovou zeleninu (petržel, mrkev) nakrájenou na malé kousky, bobkové
Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na malé kostky Maso vyjmeme z pekáče a vložíme do něj kořenovou zeleninu
Poté přidáme zeleninu a vaříme ještě 10 minut.
přidáme cherry rajčátka, na plátky nakrájený česnek a slávky
Krajíce chleba opečeme hotové topinky potřeme česnekem, necháme lehce vychladnout a pak je rozdrtíme
Krajíce chleba opečeme hotové topinky potřeme česnekem, necháme lehce vychladnout a pak je rozdrtíme
Víno, vodu a koření povaříme asi 15 min. Mezitím oloupat kdoule (vypeckovat švestky), a vybrat z vařící