Klobásku nakrájíme na silná šikmá kolečka. V pánvi rozehřejeme olej a klobásku v něm pomalu opečeme
Poté postupně po naběračkách přidáváme horký vývar Když je rýže měkká, přidáme dýňové pyré, promícháme
Kešu ořechy rozmixujeme s trochou vody na hladkou pastu. Vmícháme kurkumu a dochutíme solí, pepřem
Do hrnce dáme 1 lžíci másla, přidáme oloupaný zázvor nakrájený na nudličky, po chvilce i nadrobno nasekanou
Léto je plné čerstvého ovoce. Dostupné jsou jahody, maliny, hrušky a další sezonní ovoce. A když mluvíme
Maso opečeme na rozpáleném oleji doměkka a dáme na ubrousek odsát tuk. V misce rozšleháme vejce, mouku
V hrnci rozpustíme máslo, k němu přisypeme hladkou moukou. Promícháme a chvíli necháme opražit. Vznikne
Spařený nastrouhaný křen smícháme s 1 dcl smetany a 5 minut podusíme, v dalším 1 dcl smetany rozmícháme
Do vroucího osoleného mléka vmícháme smetanu, ve které jsme rozmíchali hladkou mouku. Povaříme, dle
Plátky masa naklepu, osolím, potřu křenem, pokladu šunkou, znovu potřu křenem a zabalím. Spíchnu párátkem
Salám nastrouháme na hrubším struhadle, přidáme tvaroh, Krenex, majolku, osolíme, opepříme a pořádně
Na másle zesklovatíme cibulku, přidáme rozdrobený toastový chléb a asi minutu ho opékáme. Zalijeme vývarem
Křen nastrouháme, smícháme v kastrůlku s ostatními surovinami a svaříme do zhoustnutí. Trvá to jen chvilku
Zelí nakrouháme, přidáme nakrájenou cibuli a nastrouhaný křen, zalijeme olejem. Deko smícháme s cukrem
V misce rozšleháme Lučinu s trochou mléka a solí (se solí opatrně, je dost slaný Herkules) nakrájíme
Všechny suroviny pokrájet a řádně promíchat. Nechat stát - nejlépe do druhého dne, aby se chutě řádně
Vše smícháme a používáme na zeleninové saláty např, okurkové nebo rajčatové i míchané dle možností. Přidávám
vejcem, solí, pepřem, křenem, mlékem, hořčicí a dle pořeby ), kyselou okurkou, vejcem natvrdo, klobásou nebo párkem