Slaný závin s pórkem a šunkou
Pórek rozkrojte podélně na půl, důkladně vymyjte, nahrubo nastrouhaný sýr, na kostičky pokrájenou šunku a pórek
Vepřová panenka s pečeným pórkem
Pórky zbavte kořínků a vrchních oschlých listů, pokrájejte Ve velké pánvi rozehřejte 30 ml oleje a pórek 3 minuty
Polévka s růžičkovou kapustou a pórkem
Očištěný pórek a cibuli nakrájíme na kolečka, česnek Po chvíli přidáme pórek a necháme zavadnout.
Rybí filé v mléčném pórku
Poté pórek překrojte v místě, kde bílá část začíná přece jenom, jakákoli příloha kromě příliš tekutých a krémových
Králičí cannelloni se špenátem a pórkem
menší části a vložíme do vody s na kousky nakrájenou kořenovou a hned poté ponoříme do studené vody.
Pečený kapr s pórkem a bramborami
Omytý a osušený pórek nakrájíme na silnější kolečka Poté je přendáme do zapékací mísy.
Porto - čokoládový ¨lávový dortík¨ se zmrzlinou
Příprava těsta: Čokoládu a máslo dáme do misky a rozpustíme ve vodní lázní. Když jsou obě ingredience
Jaké kořeni rozhodně patří k Vánocům?
Neobejdete se bez něj při přípravě perníčků nebo medvědích Při jeho používání mějte na paměti, že je hodně výrazný
Pho-bo podle pořadu Herbář
Vaříme cca 30 min poté kosti scedíme, aby byl vývar Poté podle chuti přidáme nasekané bylinky, jarní cibulku
Flank steak neboli hovězí pupek
Poté maso osolíme, opepříme a na pánvi si rozehřejeme Poté vložíme do pekáčku, na maso dáme kousek másla
Dušený hovězí pupek v tomatové omáčce
Na másle zesklovatíme hrubě nakrájenou cibuli, vsypeme cukr, který necháme zkaramelizovat, přidáme pokrájená
Thajské seafood kari se slávkami, citronovou trávou a thajskou bazalkou
Lehce provařte 15 minut a poté důkladně vymixujte v Přisypejte čerstvé slávky a podlijte kokosovým mlékem
Hovězí ossobuco dušené na kořenové zelenině s bylinkami
Poté přidejte do hrnce maso, nakrájená rajčata bez Jako příloha se skvěle hodí zeleninové pyré z brambor
Podzimní květáková polévka s bramborem a kořenovou zeleninou
Kořenovou zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na Kořenovou zeleninu orestujeme na másle, osolíme, přidáme
Hovězí maso dušené na žampionech a kořenové zelenině
Maso nakrájíme na kousky. Obalíme v mouce a s cibulí orestujeme na oleji. Přidáme pomerančovou a limetkovou
Levná, rychlá a zdravá - pomazánka z kořenové zeleniny
Mrkev a celer nastrouháme najemno, sýr a uvařená vejce nahrubo. Cibuli nasekáme a vše dobře promícháme
Hovězí maso na červeném víně a kořenové zelenině
Nakonec přidáme pyré, koření a zalijeme vývarem. Poté vyjmeme koření, maso a rozmixujeme.
Krémová polévka z rybího filé
Kousky rybího filé rychle opečeme na oleji. Uděláme máslovou jíšku. Filé, jíšku, cibuli, polovinu osolené
Bramborová krémová polévka se sýrem
Mrkev, celer a šunku nakrájíme na nudličky a brambory na kostičky. Na másle osmažíme polovinu mrkve
Krémová kapustová polévka se smetanou
Uzené maso uvaříme doměkka. Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme na nudličky nakrájenou kapustu
Studená krémová cuketová polévka
Cukety a brambory nakrájíme na kostky. Do hrnce dáme olivový olej, přidáme cukety a brambory, zalijeme
Krémová květáková polévka s hráškem
Květák rozebereme na malé růžičky a v osolené vodě povaříme doměkka. Rozmixujeme ponorným mixérem,zahustíme