Rybí polévka s fenyklem
Plátek filé osmahneme na oleji s tlučeným kmínem a fenyklem Rybí polévku s fenyklem podáváme s petrželkou.
Luxusní sekaná s fenyklem
Bulvy fenyklu očistěte a rozkrojte je podélně na osminky V pekáči s fenyklem udělejte místo a doprostřed položte
Lasagne s tuňákem a fenyklem
malou teflonovou pánev dejte bobkové listy, pórek a fenykl Z pánve vyndejte fenykl a pórek a dejte stranou.
Masové nudličky s fenyklem
teple.Do pánve s výpekem nasypeme na nudličky pokrájený fenykl Na talíři můžeme dozdobit natí z fenyklu nebo cibulky
Pomerančový salát s fenyklem
Hlízu fenyklu omyjeme, očistíme, rozpůlíme a nakrouháme Přidáme kousky pomerančů, nastrouhaný fenykl, jarní
Špagety s krabem a fenyklem
Na fenyklu bývá ještě zbytek bylinné části, tu odřízneme Fenykl pokrájíme na tenké plátky.
Salát z tuňáka a fenyklu
Hlízy fenyklu očistíme, zbavíme vnějších listů a příčně Do zálivky mícháme fenykl s cibulí a promícháme.
Omeleta s dušeným fenyklem
Fenykl očistíme, nakrájíme na kousky, vložíme do vroucí Omeletu s dušeným fenyklem podáváme ještě horkou.
Maltský králík s fenyklem
Vmícháme česnek a semena fenyklu a opékáme je ještě Fenykl a mrkev vyjmeme a odložíme.
Fenykl v rajčatové omáčce
Hlízy fenyklu omyjeme, zelené stvoly ořežeme a odložíme Fenykl v rajčatové omáčce pak podáváme.
Dušený králík s fenyklem
Opékaný fenykl a brambory Druhý fenykl nakrájíme na Ozdobíme opečenými kousky fenyklu, cherry rajčátky
Fazolový salát s fenyklem
Fenykl očistíme, zbavíme konce a tuhých stonků. Přidáme fenykl, dílky pomeranče, cibuli a zakápneme
Losos & krémové zapečené brambory
Troubu předehřejte na 250°C. Brambory a crème fraîche či smetanu dejte do větší zapékací nádoby
Polévka z kořenové zeleniny
Zeleninu, česnek a cibuli nakrájíme na malé kousky. Poté orestujeme česnek a cibuli na másle, poté přidáme
Krém z kořenové zeleniny
Všechnu zeleninu omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kousky. Dáme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme, opepříme
Vývar z křížových kostí
Křížové kosti dáme do většího hrnce. zbylé dva jsou na dochucení) a přidáme do hrnce ke křížovým
Tartar z květové špičky
Maso si naškrábeme nožem, dáme do misky, přidáme žloutek, kůru, hořčici. Dle chuti potom přidáme worcester
Špaldový kořenový chléb
Ve vlažné vodě si rozpustíme droždí, v míse smícháme mouku, sůl, cukr, sýr, olej a vodu, nakonec droždí
Boršč z kořenové zeleniny
Veškerou kořenovou zeleninu nakrájíme na malé kostičky Potom do cibule s česnekem vmícháme cca 300 gramový
Pomazánka z kořenové zeleniny
Nemáme-li k dispozici čerstvý křen, můžeme použít křenovou
Smetanová omáčka s žampiony, pečené kuře a zapečené brambory
Podáváme společně s pečeným kuřetem.
Kuřecí prsa s pečeným fenyklem a pomerančovou omáčkou
Fenykl očistíme, rozdělíme na dílky, (lístky necháme Servírujeme s pečeným fenyklem a na talíři ozdobíme